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野菜と海藻のごまマヨサラダ
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野菜と海藻のごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

野菜と海藻のごまマヨサラダ

城山キッチン
城山キッチン @cook_117309752

味噌が隠し味のサラダ。食物繊維たっぷりのサラダメニューです。

味噌が隠し味のサラダ。食物繊維たっぷりのサラダメニューです。

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野菜と海藻のごまマヨサラダ

城山キッチン
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味噌が隠し味のサラダ。食物繊維たっぷりのサラダメニューです。

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材料

4人分
  • キャベツ 200g
  • きゅうり 1本(130g)
  • にんじん 2/3本(100g)
  • カーネルコーン 60g
  • 乾燥わかめ 5g
  • ひじき 5g
  • マヨネーズ 45g
  • 味噌 40g
  • 砂糖 3g
  • 白いりごま 5g
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作り方

  1. 1

    わかめとひじきはたっぷりの水で戻し、サッと湯通しする。わかめは、湯通し後食べやすい大きさに切る。

    • 野菜と海藻のごまマヨサラダ作り方1写真
    • 野菜と海藻のごまマヨサラダ作り方1写真
    • 野菜と海藻のごまマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツとにんじんは千切りにし、食べやすいかたさにゆでる。コーンもサッと湯通しする。

    • 野菜と海藻のごまマヨサラダ作り方2写真
    • 野菜と海藻のごまマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは真ん中に切れ目を入れて斜めに切った後、塩を軽くまぶして(分量外)なじませておく。

    • 野菜と海藻のごまマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    調味料を全て混ぜ合わせる。

  5. 5

    準備した野菜と海藻をしぼり水気をきり、調味料とともに混ぜ合わせる。

    • 野菜と海藻のごまマヨサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

水分をしっかりきることで水っぽくならずおいしくできますよ♪
お試しください!

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城山キッチン
城山キッチン @cook_117309752
2026/10/20 06:49に公開
 熊本市西区にある幼保連携型認定こども園 城山保育園のチューボーで作っている料理のレシピです♪子どもたちに人気のメニューを中心にレシピを作成しました♡
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このレシピのキーワード

海草 ごまマヨネーズ サラダ

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