初めての料理にもぴったりな,なめらか卵焼き!
・口当たりまろやかで美味しいです!
・簡単に作ることができますよー♪
作り方
- 1
まず、卵・牛乳・白だし・砂糖をボウルに入れて混ぜます♪
- 2
次に、3分の1をフライパンに流し込みます!(四角いフライパンが◎)フライパンには事前に油を塗ってくださいね
- 3
そうしたらフライ返しでゆっくりひっくり返します!そして端に寄せます。一番内側のものは見えないので汚くても大丈夫ですよ♪
- 4
残りの二分の一を流し込みます!③と同様に慎重に巻きます!
- 5
最後全てを流し込み③と④と同様に巻きます!焦げがつかないと見た目がキレイ✨️
- 6
食べやすいように切って完成です!ケチャップや塩なんでも合いますよ♫
コツ・ポイント
・卵を巻くときはゆっくり慎重にやるといいですよー!
・もっとまろやかにしたいなら、①をしたあとに茶こしでこすといいですよ♪
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