Cheese Muffin tape

Name: Cheese Muffin tape
Yield: 12 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kering ayak jadi satu; 180 gram Tepung terigu protein sedang; 1 sdt Baking powder; 1/2 sdt Baking soda; 14 sdt garam; Bahan Basah; 220 gram tape singkong matang; 90 gram gula pasir tekstur halus; 2 Butir telur; 70 Ml susu cair; 50 Ml Minyak; 50 gram Butter leleh kan (Me margarin); 80 gram keju Cheddar parut; Topping; 40 gram keju Cheddar parut; 10 buah kismis

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

Meruya Utara Kembangan Jakbar

Banyak banget per bakingan yang belum saya tau salah satu nya muffin ini apa saya termasuk orang yang males sama mageran dan kali ini belajar bikin Muffin
Bersama @Phie999 Ilmu nya sangat bermanfaat semua muffin nya keren keren saya coba yang Cheese Muffin keju tapi saya tambahin tape ini resep valid punya bunda phie juga😘🥰
Terimakasih bunda ilmu nya resep nya sangat recommended dan enak rasanya tekstur nya pun saya sukak.

Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6408792
#KelasSpesial_BakingSains
#KelasKaMI
#Muffin
#KaMI
#CookpadCommunity_Jakarta
#CheeseMuffinTape

Lebih banyak

Cheese Muffin tape

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

Meruya Utara Kembangan Jakbar

Link resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6408792
#KelasSpesial_BakingSains
#KelasKaMI
#Muffin
#KaMI
#CookpadCommunity_Jakarta
#CheeseMuffinTape

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 Menit

12 pc

Bahan kering ayak jadi satu
180 gramTepung terigu protein sedang
1 sdtBaking powder
1/2 sdtBaking soda
14 sdtgaram
Bahan Basah
220 gramtape singkong matang
90 gramgula pasir tekstur halus
2 Butirtelur
70 Mlsusu cair
50 MlMinyak
50 gramButter leleh kan (Me margarin)
80 gramkeju Cheddar parut
Topping
40 gramkeju Cheddar parut
10 buahkismis

Tersimpan

Cara Membuat

50 Menit

1

Siapin bahan. Lumat kan tape singkong buang sumbunya.
2

Ayak bahan kering jadi satu sisihkan parut keju nya sisihkan.
3

Kocok gula dan dua butir telur hingga larut berwarna pucat +tapai singkong yang sudah di lumatkan masukan susu cair dan minyak goreng + butter cair aduk rata tekstur adonan kental
4

Masukan bahan kering aduk aduk perlahan 12 sampai 13 kali adukan masukan keju parut aduk balik jangan terlalu sering mengaduk cukup 2 kali sampai tercampur rata.
5

Oven sebelum nya sudah di panaskan pas kita mulai ngadonin. Lalu masukan adonan ke cup muffin isi 1/3 nya lalu beri topping parutan keju dan ada yang di kasih kismis juga
6

Oven di suhu 180 derajat api atas bawah 25 sampai 30 menit sesuai oven masing masing
7

Muffin nya udah jadi wah seneng bisa bikin muffin menurut saya berhasil karena ini pertama baking muffin tekstur nya juga saya suka
8

Ini pas di cobain dalam nya lembut tapi enak pokoknya susah di jelas kan yuk nikmati bersama segelas teh hangat