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切り干し大根とにんじんサラダ
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切り干し大根とにんじんサラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根とにんじんサラダ

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

食事療法してるので、食物繊維を取り入れたくて作りました。

食事療法してるので、食物繊維を取り入れたくて作りました。

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切り干し大根とにんじんサラダ

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

食事療法してるので、食物繊維を取り入れたくて作りました。

食事療法してるので、食物繊維を取り入れたくて作りました。

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材料

  • 切り干し大根 1/3袋
  • にんじん 1本
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • 塩こんぶ 一握りくらい
  • 白胡麻 適宜
  • めんつゆ 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は水にいれて戻す

  2. 2

    にんじんしりしりスライサーを使用

  3. 3

    ボウルににんじん、ブロッコリースプラウト、切り干し大根、塩こんぶ、めんつゆ、胡麻油を入れ混ぜます。

  4. 4

    白胡麻を入れさらにまぜたら出来上がり

コツ・ポイント

特にないです。
毎日にんじんを取り入れていて、βカロチンを食べるように心がけています。健康が一番ですから。

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
2026/11/03 09:22に公開
フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 にんじん 塩こんぶ ブロッコリー スプラウト

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