Lodeh tempe

Name: Lodeh tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe sedang; 2 bawang putih; 5 bawang merah; sesuai selera Cabe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 3 lmbar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 bungkus santan kara kecil; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; Bawang goreng; sesuai selera Garam; sesuai selera Penyedap rasa; sesuai selera Gula pasir

Efy Woelan @cook_9172578

Jayapura

Hujan hujan☔☔ ni... pengennya masak🍲🍲 yang pedes tapi simpel...
Ya udah... yang ada di kulkas tempe ya masak lodeh tempe aja...☺☺

Lebih banyak

Lodeh tempe

Efy Woelan @cook_9172578

Jayapura

Hujan hujan☔☔ ni... pengennya masak🍲🍲 yang pedes tapi simpel...
Ya udah... yang ada di kulkas tempe ya masak lodeh tempe aja...☺☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe sedang
2bawang putih
5bawang merah
sesuai seleraCabe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
3lmbar daun jeruk
1 lembardaun salam
1 bungkussantan kara kecil
2 butirkemiri
1 sdtketumbar
Bawang goreng
sesuai seleraGaram
sesuai seleraPenyedap rasa
sesuai seleraGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris iris tempe sesuai selera (taburi bawang merah mentah yang di iris)
2

Goreng dlu bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit)
3

Setelah bumbu matang, uleg bumbunya hingga halus.(sebagian cabai tidak di uleg, nnti untuk taburan)
4

Panaskan air lalu masukkan tempe hingga setengah matang.
5

Lalu masukkan semua bumbu dan santan kara. Setelah di rasa matang masukkan cabe yang masih utuh dan taburi bawang goreng. Masak hingga matang...
6

Selamat mencoba....☺☺☺