Bakwan Tahu dan Sayuran

Sudah sering bikin perkedel tahu tapi cuma tahu campur telor kocok saja. Cobain nih recook dari resepnya mba Leni, tahu yang dicampur sayuran. Bahannya saya modifikasi dikit, sesuai stok dan dibikin tidak pedas, jadi saya sebut bakwan tahu. Rasanya enak ih ada jagung manisnya.
Bakwan Tahu dan Sayuran
Sudah sering bikin perkedel tahu tapi cuma tahu campur telor kocok saja. Cobain nih recook dari resepnya mba Leni, tahu yang dicampur sayuran. Bahannya saya modifikasi dikit, sesuai stok dan dibikin tidak pedas, jadi saya sebut bakwan tahu. Rasanya enak ih ada jagung manisnya.
Cara Membuat
- 1
Campur tahu yang sudah di haluskan dengan bumbu halus, telur kocok dan daun bawang aduk. Tambahkan wortel, buncis, jagung pipil, tepung terigu, aduk rata. Jika suka bentuk bulat atau bentuk pakai dua sendok lalu goreng, hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya.
- 2
Hidangkan dengan cabe rawit. Bisa sebagai camilan atau sebagai tambahan lauk pauk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar