Capcay Goreng

Name: Capcay Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 2 buah jagung muda; Sawi manis; Kembang kol; Buncis; 2 butir telur; 5 buah bakso; iris Daun bawang; secukupnya Air; secukupnya Garam, gula, merica; secukupnya Kaldu bubuk; 1 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 4 siung bawang putih iris; 1/2 bawang bombay iris; 2 siung bawang merah

Rindi SCN @cook_9879416

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Capcay Goreng

Rindi SCN @cook_9879416

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
2 buahjagung muda
Sawi manis
Kembang kol
Buncis
2 butirtelur
5 buahbakso
irisDaun bawang
secukupnyaAir
secukupnyaGaram, gula, merica
secukupnyaKaldu bubuk
1 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
4 siungbawang putih iris
1/2bawang bombay iris
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
2

Masukkan bawang bombay, tumis setengah layu
3

Masukkan bakso, tumis hingga matang
4

Lalu telur, urak arik beri air lalu masukkan wortel dan jagung capri aduk dn biarkan hingga matang
5

Beri garam, gula, merica, kaldu bubuk, minyak wijen, saos tiram aduk rata.
6

Masukkan kembang kol, buncis, sawi tumis hingga matang
7

Biarkan hingga kuahnya menyusut, dn koreksi rasa
8

Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar dan matikan api
9

Sajikan