Seblak

Name: Seblak
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Chikuwa mini; Crab stick 2 (potong2); 4 Fish dumpling cheese; Bakso ikan tuna 3 (potong jd 2); Mie telur; Pokcoy; Daun bawang; ♣️Bumbu halus;; 3 Bawang merah; 1 Bawang putih; Cabe rawit 2 (boleh sesuai selera); 2 Cabe merah; 1 ruas Kencur; ♣️Bumbu lain;; Saos sambel; Kecap manis; Garam; Gula pasir; Totole; Telur ayam; Minyak goreng

winda @windaminda

Jakarta Selatan

Seger dimakan malam2, kuah anget2 dan pedes

Lebih banyak

Seblak

winda @windaminda

Jakarta Selatan

Seger dimakan malam2, kuah anget2 dan pedes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

6Chikuwa mini
Crab stick 2 (potong2)
4Fish dumpling cheese
Bakso ikan tuna 3 (potong jd 2)
Mie telur
Pokcoy
Daun bawang
♣️Bumbu halus;
3Bawang merah
1Bawang putih
Cabe rawit 2 (boleh sesuai selera)
2Cabe merah
1 ruasKencur
♣️Bumbu lain;
Saos sambel
Kecap manis
Garam
Gula pasir
Totole
Telur ayam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan2. Rendam mie telur dengan air panas sebentar.
2

Tumis bumbu halus dgn minyak panas, sampai harum lalu masukkan telur ayam dan orak arik hingga hancur.
3

Masukkan air, setelah mendidih masukkan bakso, dumpling. Beri garam, gula pasir, totole, saus sambal, kecap manis.
4

Tes rasa. Setelah oke masukkan mie telur, crab stick dan pokcoy. Sebelum di angkat masukkan daun bawang.
5

Sajikan hangat2. Selamat memasak 👌