Soto betawi
Masih ada stok daging di freezer bingung mau buat apa, liat2 resep soto betawi ketemu deh resep simple sista Mrs basyar, endolita rasanya 😋
Soto betawi
Masih ada stok daging di freezer bingung mau buat apa, liat2 resep soto betawi ketemu deh resep simple sista Mrs basyar, endolita rasanya 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rebus daging sampai buihnya keluar matikan api. Buang air rebusan pertama, potong2 daging ukuran dadu kemudian rebus kembali dengan air yang baru sampai daging empuk.
- 2
Air rebusan daging mendidih masukan bumbu cemplung dan geprek, tumis bumbu halus kemudian masukan ke rebusan dagingnya.
- 3
Potong kotak2 kentang, masukan ke rebusan daging. Sambil menunggu kentang matang masukan garam, gula, penyedap cek rasa. Kalau sudah pas masukan santan, aduk jangan sampai pecah. Cek rasa kembali
- 4
Jika sudah matang matikan api dan taburi soto betawi dengan bawang goreng.
- 5
Tata irisan tomat, daun bawang dan emping kalau suka. Siram dengan soto betawi, masukan perasan jeruk limo dan sambal. Soto betawi siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar