15. Gulai Tongkol Asam Pedas

Saya dan keluarga suka dengan berbagai macam olahan ikan tongkol. Kali ini saya mau share lagi resep terbaru saya. Kenapa rawitnya gak ikutan diulek? Karena ga semua anggota keluarga tahan pedesnya rawit jadi kalo ada yang doyan pedes bisa deh tuh langsung kunyah rawitnya hehe 😉
Cusss moms ini resepnya... yuhuuuu...^^
#Berburucelemekemas minggu ke-6
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_binjai
#Resep_Almi
15. Gulai Tongkol Asam Pedas
Saya dan keluarga suka dengan berbagai macam olahan ikan tongkol. Kali ini saya mau share lagi resep terbaru saya. Kenapa rawitnya gak ikutan diulek? Karena ga semua anggota keluarga tahan pedesnya rawit jadi kalo ada yang doyan pedes bisa deh tuh langsung kunyah rawitnya hehe 😉
Cusss moms ini resepnya... yuhuuuu...^^
#Berburucelemekemas minggu ke-6
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_binjai
#Resep_Almi
Cara Membuat
- 1
Masukkan bumbu halus dan santan ke dalam wajan. Tambahkan daun-daun, sereh, lengkuas, asam kandis dan cabe rawit. Hidupkan api.
- 2
Aduk perlahan agar santan tidak menggumpal/pecah santan. Setelah mendidih baru masukkan ikan tongkol dan tambahkan garam.
- 3
Setelah ikan matang. Kecilkan api agar bumbunya semakin meresap ke dalam ikan lebih kurang tujuh menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar