Ikan Dori X Tofu Asam Manis Mentega
Bisa ditambah keju quickmelt bagi yang suka sebagai topping
Ikan Dori X Tofu Asam Manis Mentega
Bisa ditambah keju quickmelt bagi yang suka sebagai topping
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan
- 2
Cuci bersih ikan dori dan potong ukuran kecil
- 3
Potong juga tofu dengan ukuran kurang lebih 1 cm
- 4
Balut ikan dori dan tofu dengan tepung terigu serbaguna
- 5
Goreng ikan dori dan tofu tersebut dengan minyak goreng yang sudah panas dengan api sedang
- 6
Angkat dan tiriskan jika warnanya sudah kuning kecoklatan
- 7
Iris bawang dan cabai kemudian potong sawi hijau dengan ukuran sesuai selera
- 8
Tumis bumbu tersebut dengan sedikit minyak hingga aroma yang tercium sudah wangi
- 9
Masukkan 50 ml air mineral dan 1 bks saori saus mentega
- 10
Tambahkan saus tomat, saus cabai, gula pasir, garam, dan bubuk lada hitam
- 11
Masukkan sawi hijau, tofu, dan ikan dori yang sudah digoreng tadi
- 12
Aduk hingga bumbu merata dan menyerap
- 13
Siapkan mangkok atau wadah
- 14
Makanan siap disajikan. Lebih enak disantap saat masih panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar