Ayam Panggang Bumbu Kari

Name: Ayam Panggang Bumbu Kari
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam. Potong sesuai selera; 1/2 bawang bombay. Iris tipis; 4 siung bawang putih. Cincang; 2 sdm kari bubuk; Cabe rawit jika suka pedas; 1 sdt garam; 1 sdm sunflower oil utk menumis; Bahan sayuran(bisa di ganti):; 1/2 bongkol brokoli(sy pakai frozen); 1/2 wortel/potong2; 10 btg buncis; 1/2 cup paprika(sy campur)

Atiek Veranika Page @atiekpage

Newcastle. UK

Mister Husband minta ayam kari. Kali ini saya buatkan yg versi sehat. Hasilnya begitu matang langsung ludes 😄

Lebih banyak

Ayam Panggang Bumbu Kari

Atiek Veranika Page @atiekpage

Newcastle. UK

Mister Husband minta ayam kari. Kali ini saya buatkan yg versi sehat. Hasilnya begitu matang langsung ludes 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramayam. Potong sesuai selera
1/2bawang bombay. Iris tipis
4 siungbawang putih. Cincang
2 sdmkari bubuk
Cabe rawit jika suka pedas
1 sdtgaram
1 sdmsunflower oil utk menumis
Bahan sayuran(bisa di ganti):
1/2 bongkolbrokoli(sy pakai frozen)
1/2wortel/potong2
10 btgbuncis
1/2 cuppaprika(sy campur)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bombay. Masak sampai layu. Masukkan cabe rawit dan ayam, bubuk Kari, cabe dan garam. Aduk rata masak sampai ayam berubah warna. Tuang ke dalam pinggan tahan panas.
2

Karena saya memakai sayuran beku. Tidak perlu di tambah air. Apabila pakai sayuran segar tambahkan kurleb 1/2 cup air atau air kaldu kedalam pinggan. Susun diatas ayam. Panggang kurleb 30 menit. Api atas bawah 175C.
3

Keluarkan pinggan. Aduk ayam dan sayuran. Panggang lgi 10 menit. Hidangkan dengan Naan bread atau nasi panas.