Balado Terong Ungu
Terong ungu, diolah menjadi menu apapun pasti enak. Bahkan untuk kaum vegetarian, terong ungu diolah menjadi menu pengganti daging selain jamur, karena teksturnya yang lembut & agak kenyal. Kali ini saya buat balado terong ungu yang praktis baik bahan & cara buatnya. Ditambah rasanya yang pedas gurih serta tampilannya yang menarik, membuat menu ini cocok disajikan saat berbuka puasa atau sahur. Yuk bikin.
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia #cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id
Balado Terong Ungu
Terong ungu, diolah menjadi menu apapun pasti enak. Bahkan untuk kaum vegetarian, terong ungu diolah menjadi menu pengganti daging selain jamur, karena teksturnya yang lembut & agak kenyal. Kali ini saya buat balado terong ungu yang praktis baik bahan & cara buatnya. Ditambah rasanya yang pedas gurih serta tampilannya yang menarik, membuat menu ini cocok disajikan saat berbuka puasa atau sahur. Yuk bikin.
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia #cookpad_id
#cookpadcommunity_id
@cookpad_id
@cookpadcommunity_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 terong sesuai selera, kemudian rendam dalam air garam, fungsinya daging buahnya supaya tidak menghitam. Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu goreng terong sampai berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus & daun jeruk sampai harum. Tambahkan gula, garam & kaldu jamur.
- 3
Masukkan terong yang sudah digoreng tadi. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Matikan api. Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nidarudi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar