Shira14

お弁当用の副菜とお菓子作りの備忘録。

にんじんとほうれん草のナムル風

ほうれん草 • にんじん • 白ゴマ • 鶏ガラ • 醤油 • にんにくチューブ • 塩
ほうれん草1束分
ちくわと枝豆の甘辛焼き

ちくわ • 冷凍むきえだまめ • 砂糖 • みりん • しょうゆ
15×20cmの保存容器1つ分
ちくわと大根のさっぱりおかか煮

大根 • ちくわ • 塩 • しょうゆ • 砂糖 • 顆粒だし • 酢 • 鰹節 • 黒こしょう
15×20cmの保存容器1つ分
にんじんとツナの甘辛そぼろ風

にんじん • ツナ水煮缶 • 砂糖 • しょうゆ • 酒
15×20cmの保存容器1つ分くらい
きゅうりの酢醤油漬け

きゅうり • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 鷹の爪 • 塩
きゅうり2本分
しらたき・玉ねぎ・椎茸のすき焼き風副菜

しらたき • 玉ねぎ • 椎茸 • サラダ油 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 酒 • だしの素
15×20cmの保存容器1つ分くらい
冷凍枝豆とにんじんの甘塩きんぴら

冷凍むき枝豆 • にんじん • サラダ油 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 黒こしょう
15×20cmの保存容器1つ分くらい

1
にんじんと鰹節の和風きんぴら

にんじん • 鰹節 • サラダ油 • みりん • 醤油 • 塩 • こしょう • 白胡麻
3〜4食分

1
絹厚揚げのシンプル照り焼き

2cm角に切って冷凍していた絹厚揚げ • サラダ油 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • しょうが
絹厚揚げ1枚分
大根とちくわの甘辛照り煮

大根 • ちくわ • 水 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
15×20cmの保存容器1つ分

1
玉ねぎとじゃがいものガーリック炒め

玉ねぎ • じゃがいも • にんにくチューブ • オリーブオイル • 塩 • こしょう • 乾燥ローズマリー
15×20cmの保存容器1つ分くらい