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KK with C

@cook_111000360

4つ耳族クマ🐻です！

主にケーキ、イタリアンをメインに作ってます〜

ちょっとしたコツのようなモノやアレンジの仕方っぽいコトも書いてるので作り方だけでも見てもらえたら嬉しいです！！！

それにしても可愛いキーホルダーでしょ!?www
よろしくお願いします！！！

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
色々フルーツのシブースト

無塩バター • 薄力粉 • 強力粉 • 塩 • 水 • 打ち粉 • 卵黄 • グラニュー糖 • 生クリーム • 牛乳 • オレンジ • バナナ •
- 21cmタルト型＋18cmケーキ型
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抹茶スポンジ(ジェノワーズ)

〜Lサイズ卵 • 三温糖 • 薄力粉 • 抹茶パウダー • 溶かしバター • 水
- 18cm型１台(21cm型だとちょっと薄め)
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焼きイチゴのタルト

薄力粉 • 塩 • グラニュー糖 • 無塩バター • とき卵 • 打ち粉 • 無塩バター • アーモンドプードル • 粉糖 • とき卵 • イチゴ • イチゴ •
- 21cmタルト型１台
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オランジェット(圧力鍋使用)

オレンジ • グラニュー糖 • 水 • バニラビーンズ • スイートチョコレート
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レモンパイ

無塩バター • 薄力粉 • 強力粉 • 塩 • 水 • 打ち粉 • 卵黄 • グラニュー糖 • コーンスターチ • 牛乳 • 無塩バター • レモン汁 •
- 21cmタルト型1台
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†カッコいい！厨ニ病wwwシュトーレン†

強力粉 • アーモンドプードル • グラニュー糖 • 竹炭パウダー • カルダモン • シナモン • ナツメグ • 塩 • 無塩バター • 牛乳 • ドライイースト • サイズ全卵 •
- 20cm×10cmくらいが2本
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アッサムのシュトーレン

強力粉 • アーモンドプードル • グラニュー糖 • 塩 • 無塩バター • 牛乳 • アッサムティー茶葉 • ドライイースト • サイズ全卵 • 打ち粉 • ドライ杏 • ドライマンゴー •
- 20cm×10cmくらいが2本
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抹茶のシュトーレン

強力粉 • 抹茶パウダー • アーモンドプードル • 三温糖 • 塩 • 無塩バター • 牛乳 • ドライイースト • サイズ全卵 • 打ち粉 • 干し芋 • 甘納豆 •
- 20cm×10cmくらいが2本
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シナノスイートのタルトタタン

薄力粉 • 無塩バター • 塩 • 卵黄 • 水 • シナノスイート • グラニュー糖 • グラニュー糖 • 水 • 無塩バター • レモン汁 • バニラビーンズ •
- 4人分
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ミントムース

卵黄 • グラニュー糖 • 牛乳 • ミントリキュール • 粉ゼラチン • 生クリーム40 • 色粉 • スペアミント • ミントリキュール • 水 • ココアスポンジ • ミント •
- 直径20cm型
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サヴァラン

強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • グラニュー糖 • 水 • 卵Sサイズ • 塩 • グラニュー糖 • バター • 水 • グラニュー糖 • オレンジの皮 •
- ダイソーのシリコンドーナツ型１枚(６個分)
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フルーツショコラムース(今回はぶどう)

チョコレート • 卵黄Mサイズ • グラニュー糖 • ジュース • 40生クリーム • 洋酒 • 粉ゼラチン • 水 • ､ココアパウダー • ､グラニュー糖 • ､水 • ､牛乳 •
- 20cm型１台
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抹茶ムース

サイズ卵 • 三温糖 • アーモンドプードル • 薄力粉 • 竹炭パウダー • ホワイトチョコ • サイズ卵黄 • 三温糖 • 抹茶パウダー • 牛乳 • 40生クリーム • ダークラム •
- 20cm丸型１台
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ピザ生地

強力粉 • 塩 • ドライイースト • 砂糖 • ぬるま湯 • ピュアオリーブオイル • 打ち粉
- 25cm３枚or20cm４枚
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ココアスポンジ(ジェノワーズ)

〜Lサイズ卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • ココア • 溶かしバター • 水
- 18cm型１台(21cm型だとちょっと薄め)
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プレーンスポンジ(ジェノワーズ)

〜Lサイズ卵 • グラニュー糖 • 薄力粉 • 溶かしバター • 水
- 18cm型１台(21cm型だとちょっと薄め)
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カスタードクリーム

牛乳 • グラニュー糖 • 卵黄 • バニラエッセンス • ､薄力粉 • ､コーンスターチ
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ラザニア

ラザニア麺 • 塩 • サラダ油 • ホワイトソース • ミートソース • シュレッドチーズ • 粉チーズ
- 1人前
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ホワイトソース

バター • 薄力粉 • 牛乳 • 塩 • ナツメグ • 白胡椒
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本格的ミートソース

牛挽き肉 • 砂糖 • 赤ワイン • ナツメグ • ニンニク • 玉ねぎ • セロリ • オリーブオイル • ダイズトマト缶 • 醤油 • ケチャップ • 黒胡椒 •