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ひろみ
@hiromi163mgmg
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「おいしいご飯はこころの栄養」がモットーです。
備忘を兼ねて好きなものを書いてます。
イタリア料理が好き。
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レシピ (31)
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ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミスティカンツァ ~春野菜サラダ~
新たまねぎ
•
春キャベツ
•
アスパラ
•
ほうれん草
•
その他お好きな野菜
•
EVオリーブオイル
•
白ワインビネガー
•
レモン汁
•
塩コショウ
4人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
赤ワインソースの煮込みハンバーグ
牛豚合挽肉
•
玉ねぎ
•
パン粉
•
牛乳
•
たまご
•
塩
•
ナツメグパウダー
•
黒コショウ
•
しめじ
•
バター
•
水
•
赤ワイン
•
4人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ハチミツ&ホットレモン
熱湯
•
ハチミツ
•
レモン汁
•
ミントの葉
一人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ポトフ ~肉野菜煮込み~
玉ねぎ
•
にんじん
•
じゃがいも
•
キャベツ
•
ベーコン
•
ソーセージ
•
水
•
コンソメ
•
ローレル
•
マスタード
4人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
エッグノッグ ~西洋風たまご酒~
卵黄
•
牛乳
•
砂糖
•
シナモン
•
ブランデー
•
ナツメグ
二人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛乳と小麦粉で作るクリームパスタ
パスタ
•
牛乳
•
小麦粉
•
バター
•
玉ねぎ
•
しめじ
•
ほうれん草
•
ベーコン
•
塩コショウ
•
パセリ
二人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
バターライス ~カレー用ライス~
ご飯
•
玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
バター
•
にんにく
•
塩コショウ
•
パセリ
一人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミネストローネ ~あたたか野菜スープ~
玉ねぎ
•
にんじん
•
パプリカ
•
他お好みの具材なんでも
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
トマト缶
•
水
•
コンソメの素
•
塩コショウ
•
パセリ
•
粉チーズ
4人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏肉とカブのクリーム煮
カブ
•
鶏肉
•
玉ねぎ
•
カブの茎、葉
•
バター
•
小麦粉
•
水
•
牛乳
•
油
•
塩コショウ
•
コンソメ
4人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
余ったかぼちゃの皮でもう一品なソテー
カボチャの皮
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
塩コショウ
•
輪切り唐辛子
•
醤油
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
牛乳を使ったまろやかカボチャスープ
かぼちゃ
•
たまねぎ
•
牛乳
•
バター
•
オリーブオイル
•
黒コショウ
•
塩
•
水
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
長芋とエリンギの生姜焼き
豚小間肉
•
長芋
•
エリンギ
•
パプリカ
•
ごま油
•
水
•
酢
•
生姜
•
料理酒
•
みりん
•
しょうゆ
•
ごま油
4人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
お手軽リンゴのチーズサラダ
リンゴ
•
モッツァレラチーズ
•
ベビーリーフ
•
黒コショウ
•
オリーブオイル
•
ハチミツ
•
酢
•
塩
2人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
スクランブルエッグと豆板醤のちょい乗せ
卵
•
塩
•
豆板醤
一人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アッラ・ノルマ ~なすとトマトのパスタ~
パスタ
•
なす
•
トマト缶
•
玉ねぎ
•
クリームチーズ
•
にんにく
•
塩
•
オリーブオイル
•
バジルの葉
2人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アグロドルチェ~鶏肉となすの洋風甘酢煮~
鶏もも肉
•
オリーブオイル
•
なす
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
ローレル
•
赤ワイン
•
バルサミコ酢
•
はちみつ
•
小麦粉
•
塩コショウ
2人分
ひろみ
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ボロネーゼ
牛挽肉
•
玉ねぎ
•
セロリ
•
にんじん
•
にんにく
•
トマト缶
•
ローレル
•
赤ワイン
•
オリーブオイル
•
バター
•
ナツメグ
•
小麦粉
•
4人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アボカドとお刺身のカルパッチョ
マグロ
•
アボカド
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
塩コショウ
•
レモン汁
•
バルサミコ酢
•
醤油
2人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ペペロナータ ~直火焼きパプリカ~
パプリカ
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
塩コショウ
2人分
ひろみ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ガスパチョ ~トマトの冷製スープ~
トマト
•
きゅうり
•
赤パプリカ
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
パン粉
•
オリーブオイル
•
塩コショウ
4人分
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