Rayn

ヒーロー

@rrayan1923

日本

妻を喜ばせたい。育休男の料理記録
濃いめの味つけが多いかも？
余ったミニトマトや大葉を飾り付けがち。

|30代|2y|0y kids
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長いもとトマトのさっぱり豚ポン炒め

豚こま肉 • 長いも • ミニトマト • 水菜 • ごま油 • 塩コショウ • 醤油 • お酢 • みりん • 和風だしの素
大人3人分
鶏肉とピーマンのマスタードカレー炒め

鶏むね肉 • ピーマン • ミニトマト • マヨネーズ • 片栗粉 • ごま油 • 粒マスタード • 砂糖 • 醤油 • カレー粉
2人分
厚揚げとエビ｜ベーコンのアヒージョ

厚揚げ • 冷凍むきエビ • にんにく • 輪切り唐辛子 • ベーコン • ミニトマト • オリーブオイル • 塩 • 乾燥パセリ
3人分
大葉のピリ辛醤油漬け|簡単作り置き

大葉 • 醤油 • ごま油 • 砂糖 • ニンニクチューブ • いりごま • 豆板醤
2〜3日分
レンジで3分！バター香るキャベツおかか

キャベツ • バター • 醤油 • 鰹節
2人分
ズッキーニと鶏胸肉のニラ塩レモン炒め

鶏胸肉 • ズッキーニ • ニラ • ニンニク • 塩コショウ • 酒 • 片栗粉 • ごま油 • 鶏ガラスープの素 • レモン汁 • 水 • 粗挽き黒コショウ
3〜4人分

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お手軽！アジの蒲焼｜今日の晩ご飯

生アジの切り身 • 片栗粉 • サラダ油 • 卵 • 大葉 • 白いりごま • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
2人分
まいたけとピーマンのチヂミ

舞茸 • ピーマン • 小麦粉 • 片栗粉 • 水 • 鶏ガラスープのもと • ピザ用チーズ • ごま油
2枚分
厚揚げと小松菜のにんにく味噌バター炒め

厚揚げ • 小松菜 • ごま油 • バター • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖 • にんにくチューブ • 糸唐辛子
2人分
チーズとミニトマトのディップソース

ベビーチーズ • ミニトマト • オリーブオイル • にんにくチューブ • 塩 • ブラックペッパー • バジル
2人分
【定番】ペペロンチーノ

パスタ • ニンニク • オリーブオイル • 醤油 • パスタの茹で汁 • 胡椒 • バジル • 糸唐辛子
1人前
しっとり鶏胸肉の香味玉ねぎソース

鶏胸肉 • ミニトマト • 塩 • 酒 • 砂糖 • オリーブオイル • 黒胡椒 • にんにくチューブ • マヨネーズ • パン粉 • 玉ねぎ • にんにく •
2人前
簡単！本格まぜそば|調理時間5分！

焼きそば麺 • ベーコン • 卵黄 • 刻みネギ • 刻みのり • ラー油 • 醤油 • ごま油 • オイスターソース • にんにくチューブ • 生姜チューブ
4人分
鶏手羽元でタンドリー風ヨーグルトグリル

鶏の手羽元 • プレーンヨーグルト • ケチャップ • カレー粉 • 醤油 • はちみつ • にんにくチューブ • 生姜すりおろしチューブ • 塩 • こしょう
2〜3人分
豚こま長いもズッキーニのピリ辛味噌炒め

豚こま切れ肉 • 長いも • ズッキーニ • 大葉 • ごま油 • 塩こしょう • 片栗粉 • 味噌 • 酒 • みりん • 砂糖 • 豆板醤 •
2人分
香ばし焼きにんじんのハニービネガーナッツ

にんじん • お好みのナッツ • オリーブオイル • 普通の酢 • ハチミツ • 醤油 • 塩コショウ
2人分
STAUBで作る！本格カオマンガイ

鶏胸肉 • お米 • 大葉 • 生姜のスライス • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • 酒 • 生姜チューブ • にんにくチューブ • 水 • 味噌 • 醤油 •
3合分
揚げない！衣付なし！油揚げの袋コロッケ

ひき肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • 油揚げ • バター • 塩 • コショウ • 砂糖 • 醤油
2〜3人分 / 8個分
厚揚げニラきゅうりのオイスター炒め

厚揚げ • きゅうり • ニラ • オイスターソース • みりん • 醤油 • 酒 • 砂糖
2人分
レンジで3分！イカとしめじのバター醤油蒸

冷凍イカ • しめじ • バター • 醤油 • ニンニクチューブ • ミニトマト • バジル
2人分