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Aslan

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多国籍料理が大好きで、レストラン経営をめざしています。Ｂ＆Ｂ(ベット・アンド・ブレックファースト）で、一階にCafe「Pendulum」をと考案中。記載の秘蔵レシピは、当店メニューに？！

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ピザ・PIZZA！！！

小麦粉 • 塩 • ドライイースト • オリーブオイル • ぬるま湯 • ハーブ • トマトソース • ピザの具 • モツァレラチーズ • にんにく
- 大人4人分
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Eplekake エプレカケ

バター • 小麦粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 卵 • 青りんご • レモン汁 • 粉砂糖 • 生クリーム
- 12人分
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チーズ・スフレ

バター • 牛乳 • クリームチーズ • 卵 • 小麦粉 • 砂糖
- 径24cm1個分
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Dog ビスケット (犬用）

ビーフスープストック • ドライイースト • 砂糖 • トマトジュース • 小麦粉 • 麦芽 • ホールフィート
- 犬 1ヶ月分
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ノルウェイの高貴なケーキ（Fyrstekake）

バター • 砂糖 • 卵黄 • 水 • ベーキングパウダー • 小麦粉 • アーモンド • 粉砂糖 • 卵白 • 水 • アーモンドエッセンス
- 16人分
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エンチラダ

フラワートルティヤ • チキン、胸部 • 玉葱 • にんにく • ハラペンニョペッパー • 小麦粉 • サワークリーム • 鳥スープ • チーズ • トマト • 香菜
- 5人分
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フラワー・トルティヤ

小麦粉 • ショートニング、またはラード • 塩 • ぬるま湯
- 18枚
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ショートブレッドクッキー

バター • 粉砂糖 • 薄力粉
- 24個分
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本格派チャーシュウ

豚ロース塊 • 蜂蜜 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 卵 • 胡麻油 • 五香粉 • ショウコウ酒 • 赤味噌 • 食紅
- 8人分
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メキシカンサルサ

香菜 • トマト • レッドオニオン • ホワイトコーン • ブラックビーン • レッドワインビネガー • 塩、こしょう • ライム • オリーブ油
- 6人
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京都夏寿司

寿司めし • たくあん • 胡瓜 • 塩鮭 • レモン • 金糸卵 • 刻みのり • 椎茸
- 4人分
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オレンジババロア

オレンジジュース • 砂糖 • ゼラチン • 生クリーム
- ゼリー型またはババロア型1個
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おや？！のフルーツパンチ

バナナ • オレンジジュース缶 • レモネード • パイナップルジュース
- パーティ3回分
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ビネーガーパイ

アップル酢 • 水 • 砂糖 • バター • パイクレスト
- パイ皿(グラタン皿)1枚
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スプーンブレッド

イエローコーンミール • ベーキングパウダー • 卵 • 塩 • 牛乳 • 砂糖
- グラタン皿一皿
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中華ゆばサラダ

干し湯葉 • にんにく • サラダ油 • しょうゆ • オイスターソース • 香菜 • チリペースト
- 4人分
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クレオールフェストジャンバラヤ

玉ねぎ • セロリ • ねぎ • ピーマン • トマト缶 • トマト缶 • にんにく • 月桂樹の葉 • えび • ザリガニ • ご飯 • 塩、こしょう、タバスコ
- ４人分