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ｼｪﾌ･ﾄﾞ･ﾀﾞｳﾝﾋﾗｰ

登山、自転車、キャンプが好き。
他にもスノーシュー、ギターなどいろいろやることが多くて、大忙しです（笑）。

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メープル　ベルギーワッフル

メープルオイル
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ワインにメチャ合うクルミ入りライブレッド

フランスパン用小麦粉 • ライ麦粉 • ライ麦粉 • 胡桃 • インスタントドライイースト • 天然塩 • 粉末モルト • 水 • フランスパン用小麦粉 • インスタントドライイースト • 天然塩 • 粉末モルト •
- 4個分
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ラム酒の香りの胡桃レーズンパン

サルタナレーズン • 房干しレーズン • ラム酒 • くるみ • 強力粉 • 三温糖 • 全卵 • 耐糖性ドライイースト • 牛乳 • 水 • 発酵バター • グラニュー糖 •
- 24個分
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カリっとそしてもちもちベルギーワッフル

強力粉 • 薄力粉 • 全卵 • 三温糖 • インスタントドライイースト • 塩 • 牛乳 • 発酵バターなければ普通の無塩バター • あられ糖 • パールシュガー • バニラオイル
- 14個分
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【コツ満載】つやつやのぴかぴかベーグル

強力粉 • 素焚糖なければ三温糖 • 天然塩 • 水 • インスタントドライイースト • モラセスなかったら蜂蜜で代用可 • 蜂蜜 • ケトリング用お湯
- 10個分
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ベトナムのお好み焼き、バンセオ

小麦粉 • 上新粉 • 片栗粉 • ターメリック • 塩 • 水 • 豚こま • たまねぎ • むき海老 • もやし • サニーレタス • ハーブ •
- 4人前
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フランスパンでパニーニ

フランスパン • レタス • トマト • ハム • カッテージチーズ • オリーブオイル • マヨネーズ • アンチョビ • バジル • ニンニクペースト
- 2人分
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シェフド鍋２(豚挽き肉とキャベツの鍋)

豚挽き肉 • 長ネギ • キクラゲ • 塩 • はるさめ • キャベツ • 長ネギ • 小松菜 • にんじん • 鶏がらスープ • 赤唐辛子 • 鶏がらスープ •
- 4人分
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カンパーニュ

フランスパン用強力粉 • ライ麦粉 • ドライイースト • 粉末モルト • 塩 • 水 • 発酵種 • フランスパン用強力粉 • ドライイースト • 粉末モルト • 塩 • 水
- 1個分
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甘くて美味しい胡桃テーブルパン

強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 卵 • 塩 • スキムミルク • 水 • バター • バター • 生くるみ • ドリール • グラニュー糖
- 12個
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しっとりもちもちのイギリス山形食パン

強力粉 • 砂糖 • ｲﾝｽﾀﾝﾄﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ • 塩 • 牛乳 • 水 • バター • 溶かしバター
- 1.5斤
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しゃっきりモヤシ焼きソバ

市販の焼きそば • モヤシ • 豚コマ • ニンジン • キャベツ • サラダ油 • 塩 • コショウ
- 1人分
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23種類のスパイスやハーブを使ったカレー

ｸﾐﾝｼｰﾄﾞ • ｼﾅﾓﾝ • ｸﾛｰﾌﾞ • ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟﾊﾟｰ • レッドチリﾍﾟﾊﾟｰ • ｶﾙﾀﾞﾓﾝ • ﾀｰﾒﾘｯｸ • ﾌｪﾈﾝｸﾞﾘｰｸ • ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ • ｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ • ﾌｪﾝﾈﾙ • ｽﾀｰｱﾝｽ •
- 6人分
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カブとあさりのパスタ

あさり • カブ • パスタ • オリーブオイル • にんにく • 白ワイン • パセリ • 塩
- 2人分
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割烹の小松菜の煮びたし

小松菜 • 薄アゲ • 出汁 • いい塩 • 薄口しょうゆ • みりん • 酒
- 2人分
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MY酢豚

豚モモ • 干ししいたけ • 水煮筍 • にんじん • ピーマン • 醤油 • 砂糖 • 卵白 • 片栗粉 • 醤油、酢、砂糖 • 片栗粉 • 干ししいたけの戻し水 •
- 3-4人分
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桜海老で美味しい白菜と豚肉の鍋シェフド鍋

豚ロース • 白菜 • 鶏がらスープ • 白ゴマ • 桜海老 • 大根卸し • 長ネギ • 醤油、七味
- 2人分
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簡単早い野菜スープ

ジャガイモ • にんじん • キャベツ • タマネギ • 冷蔵庫の残り野菜 • ソーセージまたはベーコン • チキンブイヨン
- 2人分
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超簡単ふかひれ雑炊が５分で出来る

ふかひれスープの素 • ごはん • 野菜 • 三つ葉 • 卵
- 3-4人分
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簡単早い！枝豆を水から５分でおいしく！

枝豆 • 塩 • 水
- 2人分