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gigichan
@cook_40018347
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イギリスに16年、香港に3年半、サンフランシスコに2年、そしてまた香港在住となりました。いろんな国の料理を食べたり作ったりするのが大好き。いろんなもので代用しながら日本食も作っています。
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レシピ (30)
つくれぽ (9)
gigichan
後で利用できるように、このレシピを保存します。
にんにくの芽とオクラの鰹節醤油あえ
オクラ
gigichan
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にんにくの芽のかつお節醤油炒め
にんにく
•
にんにくの芽
•
ごま油
•
お醤油
•
かつお節
gigichan
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キクラゲのガーリック炒め
キクラゲ
•
にんにく
•
ごま油
•
お醤油かポン酢
gigichan
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簡単すぎる(!)バナナケーキ
バナナ
•
バター
•
ベーキングソーダ
•
塩
•
砂糖
•
卵
•
バニラエッセンス
•
小麦粉
gigichan
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キャベツ バリバリごま油レモンバージョン
キャベツ
•
レモン汁
•
ごま油
•
塩
2-4人分
gigichan
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キャベツ バリバリ止まらない!
キャベツ
•
白みそ
•
めんつゆ
•
すりおろしにんにく
•
砂糖
•
すりごま
2ー4人分
gigichan
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粒マスタードたっぷり大人味コールスロー
キャベツ
•
鶏ハムまたはハム
•
粒マスタード
•
オリーブオイル
•
ケイパー
4ー6人分
gigichan
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蛇腹きゅうりの箸休め
きゅうり
•
しょうが
•
ごま油
•
胡椒
gigichan
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冷凍パイシートでジャーマンポテトピザ
冷凍パイシート
•
ポテト
•
た玉ねぎ
•
ベーコン
•
にんにく
•
トマトソース
•
塩胡椒
•
マヨネーズ
•
オリーブオイル
2人分
gigichan
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フェタチーズのグリル焼き クレタ島料理
Feta cheese
•
パプリカ 赤
•
トマト
•
パプリカパウダー
gigichan
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アーティチョークパテ
artichoke
•
マヨネーズ
•
パルメザンチーズ
gigichan
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3種のきのこなめたけ風
しいたけ
•
えのき
•
しめじ
•
酒、みりん
•
しょうゆ
•
白だし
gigichan
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ベーコンで豚汁
ベーコン
•
味噌
•
大根
•
にんじん
•
ねぎ
•
しょうが
•
しいたけ
•
ごま油
•
白だし
gigichan
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ルクルーゼでサーモンと野菜のクリーム蒸し
鮭
•
ジャガイモ
•
にんじん
•
コジェット
•
にんにく
•
ほうれん草
•
生クリーム
•
白ワイン
•
トマト
4人分
gigichan
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マシュルームスープ
バター
•
マシュルーム
•
シャーロット
•
クリーム
•
牛乳
•
小麦粉
•
あれば、野菜ストック
•
塩、こしょう
4人分でもあまるかも
gigichan
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おいしい!! エビチリがけ揚げ豆腐
エビ
•
塩
•
酒
•
片栗粉
•
長ネギみじん切り
•
にんにくみじん切り
•
しょうがみじん切り
•
トマトケチャップ
•
酒
•
砂糖
•
塩
•
水
•
gigichan
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タイ風グリーンカレー
グリーンカレーのペースト
•
エビ
•
たけのこ
•
ナス
•
パプリカ
•
マシュルーム
•
にんにく
•
しょうが
•
シャーロット
•
ココナツミルク
•
砂糖
•
ナンプラー
•
gigichan
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明太子パスタソースあえ大根サラダ
大根
•
きゅうり
•
明太子パスタソース
•
マヨネーズ
gigichan
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鍋の友、手作りゴマだれ
ねりごま
•
みりん
•
しょうゆ
•
お酒
•
白だし
•
すりごま
gigichan
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すしパーティー
米
•
すし酢
•
スモークサーモン
•
わさび
•
スモークサーモン
•
まぐろ
•
アボカド
•
レタス
•
ごま
•
マヨネーズ
•
卵
4人分
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