なごの

@cook_40024936

食品会社の新製品の開発に携っていました。料理は・・・素材と素材の組み合わせ。何通りもあるけど、そこに新たな発見が

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キャロピーの味噌炒め

人参 • ピーマン • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • だし汁 • ゴマ油 • みそ • みりん • ごま
２～３人分（お弁当分？）

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簡単。おでんだし風？の白菜煮

白菜 • 油揚げ • 油 • 粉末ダシ • 水 • マヨネーズ
4人分
リンゴ風味のお酢サラダ

キャベツ • 人参 • かにかまぼこ • 酢 • すりおろしりんご • 砂糖 • レモン汁
2人分
低カロ　圧力鍋で肉じゃが

牛肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • 糸こんにゃく • しょうゆ • 砂糖
4人分
タラコもちもちうどん

うどん • たらこ • ブロッコリー • マヨネーズ • 牛乳 • 昆布茶粉末 • 油
2人分
低カロめ　おからの抹茶ケーキ

おから • 卵 • 低脂肪牛乳 • ハチミツ • .Ｐ • 餅粉 • 抹茶 • ラム酒 • 甘納豆
8ｃｍアルミカップ10個分
調味料少なめ！シンプルマーボー豆腐

豆腐 • ひき肉 • ねぎ • にんにく • 豆板醤 • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • 片栗粉 • 油 • 水
我が家で3人分
低カロおから蒸しパン（バナナきな粉）

おから • 卵 • 低脂肪牛乳 • バナナ • きな粉 • ハチミツ • マーガリン
牛乳パック1個分

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粉ナシおからの低カロめ～バナナケーキ

生おから • 低脂肪牛乳 • 卵 • マーガリン • ハチミツ • ＢＰ • バナナ
マドレーヌ型7～8個分
低カロ　おからダイエット！桜えびとピーマンのキッシュ

おから • 卵 • 牛乳 • チーズ • コーン • ピーマン • 桜えび • ウインナー • 塩 • こしょう • マヨネーズ • バター
2人分

1
低カロ　抹茶ゼリー

低脂肪牛乳 • ゼラチン • 水 • 抹茶 • 三温糖 • コーヒーフレッシュ • 湯 • あんこ
2人分

1
さっぱり！きゅうりのサラダ

きゅうり • 玉ねぎすりおろし • 粒マスタード • 塩 • こしょう • 酢 • サラダ油
2人分
新触感！人参サラダ

新鮮な人参 • イカの燻製 • すりおろし玉ねぎ • マヨネーズ • 粒マスタード • レモン汁 • ダイスピーナッツ • パセリ
2人分
そのままぶち込むよ～　豆腐の炊き込みご飯　(ﾟOﾟ;)

米 • 豆腐 • 酒 • しょうゆ • 水 • 塩 • かつお節 • 白ゴマ • 大葉 • すこんぶ又は昆布
４人分

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