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ゆきけった

おいしいものを食べるのが大好き。おいしい顔を見るのが大好き。

http://yukichetta.exblog.jp/

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ゆでるだけ☆ズッキーニ！

ズッキーニ • エクストラヴァージンオリーブオイル • 塩
- 2人分
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[覚書]　ふわふわ♪じゃがいものニョッキ

裏ごしじゃがいも • 準強力粉 • 溶き卵 • 塩
- 2、3人
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レンジ発酵♪ベーコンエピ

強力粉 • 生イースト • 塩 • 砂糖 • ぬるま湯 • ベーコン • 黒胡椒
- ベーコンエピ4本分
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ふわふわ♪パンツェロッティ

強力粉 • 薄力粉 • 生イースト • 塩 • 牛乳 • ぬるま湯 • オリーブオイル • プチトマト • フレッシュモッツァレラ • バジリコ • 塩胡椒 • フルールドセル
- 2人分（6個分）
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ふわふわ梅納豆

梅 • 納豆
- 1人分
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シンプル☆海苔わさびリゾット

のり • わさび • 米 • 昆布だし汁 • 塩
- 2人分
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ツナとにんじんのパスタソース

にんじん • ツナ缶 • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩
- 2人分
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シンプル☆梅つくね

鶏挽き肉 • 梅干 • 卵
- 2人分
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肉味噌

豚挽肉 • しいたけ • しょうが • にんにく • 豆板醤 • サラダ油 • 鶏がらスープ • 日本酒 • しょうゆ • 砂糖 • 甜麺醤 • 水溶き片栗粉
- 6～8人分
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じゃがいもカップドライトマト風味

じゃがいも • ドライトマト • ベビーリーフ • オリーブオイル • トッピング • 塩胡椒
- 2人分（メイクイーン中1個）　　　　　メイン画像は4個分の盛り付け例
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アボカドと桜海老のはんぺん焼き

はんぺん • 卵 • 片栗粉 • マヨネーズ • わさび • アボカド • 桜海老 • しょうゆ
- 中2枚分
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ゆんさんちのリモンチェッロ

レモン • 95度のアルコール • 水 • 砂糖
- 2リットル分
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栗の粉のシフォンケーキ

全卵 • 栗の粉 • 強力粉 • 片栗粉 • サラダ油 • 水 • 砂糖