森　京介

自分の好みに合わせて好きな様に作らせて戴きます。

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森　京介

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レモンの風味が爽やかなマドレーヌ　

レモン • 小麦粉 • バター • 砂糖 • 卵 • ベーキングパウダー
森　京介

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トロ甘もち

もち • バター • 砂糖
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キャラメルショコラ

チョコレート • キャラメル • 生クリーム
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豆腐トリュフ

チョコレート • 豆腐 • 上新粉 • ココアパウダー
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メダイヨン・ホワイト

チョコレート • ナッツ類
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胡麻チョコ

ホワイトチョコレート • 胡麻
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抹茶の生チョコ（ホワイト）

ホワイトチョコレート • バター • 生クリーム • 抹茶
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紅茶（アールグレイ）の生チョコ

チョコレート • バター • 生クリーム • 紅茶葉 • 粉砂糖
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ブランデーの生チョコ

チョコレート • バター • 生クリーム • ブランデー • ココアパウダー
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ゆずのパウンドケーキ

ゆずジャム • 小麦粉 • 砂糖 • バター • たまご • ベーキングパウダー • ブランデー
- パウンド型（６５×１７５×４５Ｈ）を２個分
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みんな同じグラム　カトルカール

小麦粉 • たまご • 砂糖 • バター
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ＮＹチーズケーキ

クリームチーズ • 生クリーム • 砂糖 • たまご • レモン汁 • レモンのすり下ろした皮 • バター • クラッカー • アプリコットジャム
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キャラメルポップコーン

ポップコーン • マシュマロ • バター
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レモンカード

レモン • バター • 砂糖 • 卵黄
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果物のジャム

果物 • 砂糖 • レモン
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洋なしのパウンドケーキ

洋なしのコンポート • バター • 砂糖 • タマゴ • 小麦粉 • ベーキングパウダー • ブランデー • 洋なしの煮汁
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洋なしのコンポート

洋なし • 砂糖 • ブランデー • レモンの皮 • バニラビーンズ
- パウンドケーキの型２個分
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タイグリーンカレー

鶏肉 • 筍 • 青梗菜or小松菜 • ズッキーニor茄子 • こぶみかんの葉 • ココナッツクリーム缶 • タイカレーグリーンペースト • ナンプラー • 砂糖 • 塩胡椒 • オリーブオイル • バジルｏｒミント
- ４人分