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  • ナスの酢みそあえ

    ナス • 大葉 • 砂糖 • みりん • 酢 • みそ
    • 2人分(小鉢)
    • 2
  • 白菜の煮びたし 柚子胡椒風味

    白菜 • 柚子胡椒 • しょうゆ • みりん • 水 • 顆粒だし • かつお節
    • 2人分
    • 5
  • トリュフ

    チョコレート • 生クリーム • ブランデー • チョコレート • ココアパウダー
    • 20コ分
  • いちごトリュフ

    ストロベリーチョコレート • 生クリーム • ブランデーなどの洋酒 • チョコレート • ココアパウダー
    • 30コ分
    • 19
  • ぶりのあらと大根の煮付け

    ぶりのあら • 大根 • 料理酒 • しょうゆ • 砂糖 • 水
    • 2人分
    • 4
  • いちごショートケーキ

    卵 • 砂糖 • 薄力粉 • バター • 牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • いちご • アプリコットジャム • ブランデー
    • 18cm丸型1コ分
    • 1
  • 恵方巻き

    のり • かまぼこ • 干し椎茸 • かんぴょう • もどし汁 • 酒 • 砂糖 • しょうゆ • 高野豆腐 • だし汁 • 酒 • 砂糖 •
    • 3〜4人分
    • 35
  • トースト カップシチュー

    食パン • シチュー • パルメザンチーズ • パセリ
    • 2人分
    • 7
  • ブルーベリーのレアチーズケーキ

    クリームチーズ • 砂糖 • プレーンヨーグルト • 卵黄 • レモン汁 • ラム酒 • 粉ゼラチン • 生クリーム • バター • 砂糖 • 塩 • アーモンドプードル •
    • 21cmタルト型 1個分
  • バナナ カップケーキ

    バター • 砂糖 • 卵 • バナナ • アーモンドプードル • ラム酒 • 薄力粉 • ベーキングパウダー
    • 直径8cmのカップ4個分 または 18cmパウンド型1個分
    • 2
  • かつおだしのお雑煮

    お餅 • かつお節 • 白菜 • 薄口しょうゆ • 砂糖
    • 2人分
    • 1
  • ガトーショコラ

    チョコレート • 生クリーム • 砂糖 • 卵 • ブランデー • 薄力粉
    • 18cm丸型1コ分
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