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AyeYai

Blog（同名/FC2）を始めたら料理が面白くなりました。
HBによるパン作り、パスタ作りが特に楽しいです。

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
焼き饅頭（甘味噌だれの上州名物）

ス饅頭 • 砂糖 • みりん • 味噌 • 水
- 8個分
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ホームベーカリーで作る酒まんじゅう

あんこ　４０ｇｘ８ • ご飯 • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • サラダ油 • 酒 • 水 • ドライイースト
- ８個分
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簡単！　ぱりぱりキュウリ

きゅうり • 醤油 • みりん • 酢 • 砂糖 • しょうが • 鷹の爪
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佃煮昆布と大豆たっぷりの和風パン

パン生地 • 佃煮昆布 • 大豆
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蕗の薹（フキノトウ）のお焼き

蕗の薹 • イカor イタヤ貝or ホタテor　エビ • ご飯 • 味噌 • 塩
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卵白のお菓子　　　　ロッシェ

卵白 • 砂糖 • くるみ • コーンスターチ • 卵白 • 砂糖 • アーモンドプードル • コーンスターチ • アールグレー紅茶の葉
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炊飯器で作る、自家製クリームチーズ

牛乳 • ヨーグルト • 塩
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クリームチーズのサモンロール

クリームチーズ • スモークサーモン
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コーヒーシュガーのカリカリパイ

コーヒー用シュガー
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パンの耳のラスク　（かりんとう）

パン耳 • 砂糖 • 水 • バター
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アップルクーヘン

りんご • レモン汁 • バター • 砂糖 • 卵 • ラム酒 • 薄力粉 • ベーキングパウダ • 杏ジャム • 水 • ラム酒
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コロッケパン

ホームベーカリー • 強力粉 • 卵と水 • 砂糖 • 塩 • バター • スキムミルク • ドライイースト • ジャガイモ • ひき肉 • 人参 • とうもろこし •
- １０個分
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たらこのペペロンチーノパスタ

たらこ • にんにく • 野沢菜 • 鷹のつめ • マヨネーズ • しょうゆ • スパゲッティ
- ２人分