鳥もも肉のフォー∈(･е･)∋
Estoyllena @cook_40035161
鳥もも肉のフォーです。しっとり、もも肉でさらに美味しくフォーが食べられます。
このレシピの生い立ち
一人ランチにぴったりです。簡単にでき美味しく食べれます。
鳥もも肉のフォー∈(･е･)∋
鳥もも肉のフォーです。しっとり、もも肉でさらに美味しくフォーが食べられます。
このレシピの生い立ち
一人ランチにぴったりです。簡単にでき美味しく食べれます。
作り方
- 1
鍋に水を1500ｍｌ
入れ沸騰させる。
酒を大匙２を入れ、鳥モモ肉を茹でる。その後、そぎ切りにしておく。 - 2
今回は市販のブイヨンを使用しました。チキンスープはメーカーによって塩加減が違うので好みで調整してください。
- 3
めん を茹でる。お好きな硬さになったら、湯きりし、熱々のスープをかけて食べる。お好みの野菜・カボスやレモン・鶏ものせて。
- 4
色々なメーカー
から、フォーを作るセットが沢山出ています。私の好きな
めん・スープのブランドの写真です。 -
コツ・ポイント
コツも何も特に無いのですが、砂糖やナンプラーやカボスやレモンをお好みで入れるとさらに美味しくなります。色々なメーカーからフォーを作るキットが出ています。日本のメーカーやその他色々試してみましたが、やはり上記の写真のブランドが一番お勧めです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18130926
