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なまちゃー

旦那、社会人息子と娘の4人暮らしです。
初心者さんでもできるような簡単なレシピばっかりです。どうぞお気軽にご利用くださいませ。

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
マヨ好き絶賛♪豚肉とからし高菜のマヨ炒め

豚肉切り落とし • 玉ねぎ • サラダ油 • 塩 • からし高菜 • マヨネーズ • こしょう
- 2人分
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ラクラク☆おいしい☆オクラの焼き浸し

オクラ • めんつゆ • 片栗粉 • サラダ油
- 1人分
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残ったおもちで…揚げ餅の中華風あんかけ

切り餅 • 揚げ油 • 白菜 • にんじん • 冷凍えび • 鶏がらスープ • 酒 • 砂糖 • 塩 • しょうゆ • こしょう • 水溶き片栗粉 •
- 4人分
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レンジで楽チン☆冷凍シュウマイにひと工夫

冷凍シュウマイ • キャベツまたは白菜
- 2人分
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にんにくナシ☆さっぱり焼き餃子

豚ひき肉 • キャベツ • 長ネギ • ショウガ • 塩 • こしょう • ごま油 • 餃子の皮 • サラダ油 • 水
- 50個分
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さんまの蒲焼♪カリカリバージョン♪

さんま • 片栗粉 • 揚げ油 • しょうゆ • みりん • 砂糖
- 4人分
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なんちゃって舞茸天ぷら

マイタケ • 揚げ玉 • めんつゆ
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タコ糸不要♪鶏肉の和風ロール蒸し煮

鶏ムネ肉 • にんじん • ごぼう • さやいんげん • 塩、コショウ • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 油
- 4人分
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春です♪卵とキャベツとコンビーフ。

キャベツ • コンビーフ • 卵 • 塩こしょう • サラダ油
- 3～4人分
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初心者でも簡単!　ひと口ハンバーグ

豚挽き肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 牛乳 • 塩 • こしょう • ケチャップ • ソース
- 4人分+α
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豚挽き肉+ポテト+にらの炒めたの

豚挽き肉 • 冷凍フライドポテト • にら • 豆板醤 • ねぎ • しょうが • 油
- 4人分