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小松菜の煮浸し(覚書)
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小松菜の煮浸し(覚書)-レシピのメイン写真

小松菜の煮浸し(覚書)

つぐも
つぐも @cook_40039414

小松菜が安いときに作ります
簡単だしノートを開くのが面倒なので書いておきます

小松菜が安いときに作ります
簡単だしノートを開くのが面倒なので書いておきます

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小松菜の煮浸し(覚書)

つぐも
つぐも @cook_40039414

小松菜が安いときに作ります
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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • 油揚げ 2枚
  • だし汁 300ml
  • みりん 大1
  • しょうゆ 小1/2
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜はザク切りにする。油揚げは油抜き後、短冊切りにする

    • 小松菜の煮浸し(覚書)作り方1写真
  2. 2

    鍋にだし汁、みりん、しょうゆ、塩を入れて煮立てる

  3. 3

    小松菜と油揚げを入れてひと煮立ちさせる

    • 小松菜の煮浸し(覚書)作り方3写真
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つぐも
つぐも @cook_40039414
2025/11/30 09:12に公開
料理は好きですが、レシピを考えたりするのは苦手です。皆さんのレシピ参考に毎日夕食作ってます。
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このレシピのキーワード

煮びたし 小松菜 油揚げ

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