アボカドとゆで卵とブロッコリーのサラダ
歌姫♪ @cook_40043634
つくれぽ10人で話題入りしました(^○^)ありがとうございました。普通段のお夕食にも（＾ω＾）クリスマスにも使えます♫
このレシピの生い立ち
アボカドが安く販売されていたので買い（＾ω＾）こさえてみまひた。茹で卵は殻に水や空気が入るとつるんときれいにできます。
アボカドとゆで卵とブロッコリーのサラダ
つくれぽ10人で話題入りしました(^○^)ありがとうございました。普通段のお夕食にも（＾ω＾）クリスマスにも使えます♫
このレシピの生い立ち
アボカドが安く販売されていたので買い（＾ω＾）こさえてみまひた。茹で卵は殻に水や空気が入るとつるんときれいにできます。
作り方
- 1
卵をゆでます。
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- 2
ブロッコリーを茹でます。
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- 3
茹で卵とブロッコリー、アボカドを一口に切りましてマヨネーズ、塩コショー、醤油、わさびとあわせます。
-
- 4
タッパに入れて（＾ω＾）出来上がり
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コツ・ポイント
茹で卵をきれいに作る場合は卵が固まったら茹でた途中で卵を箸でつかみ、鍋の淵などや鍋底で割りましょう。それでしばらくまた茹でます。水に最後浸せばきれいに作ることができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18456425
