まったりカフェ

@cook_40048974

１歳の女の子の母親です。出産前は栄養士の資格を生かして、料理教室の先生をしていました。おいしい、かわいいお料理目指します！！
つい最近、管理栄養士の資格もとりました！食について熱く燃えています☆

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濃厚！！アボmiso クリームパスタ♪

アボガド • 生クリーム • 粉チーズ • 味噌 • しょうゆ • 金のパスタ
２人分
栗ミィベーコンなさつまいもニョッキ

さつまいも • 強力粉 • 卵黄 • オリーブオイル • 粉チーズ • 玉ねぎ • ベーコン • えのき • 甘栗 • 牛乳 • 生クリーム • コンソメ
4人分

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絶品☆まぐろのかま焼き

まぐろのかま • 岩塩 • 粗引きコショウ • 季節の野菜やキノコ類
４人分

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カリっと照り焼き豆腐　鰹節をからめて

豆腐 • 鰹節 • 青しそ • 砂糖 • みりん • しょうゆ
４人分
からめるだけ♪冷製パスタ

パスタ • クリームチーズ • ミニトマト • そら豆 • パスタのためのオイルソース　アンチョビーオリーブオイル
２人分
カリッと厚揚げ！！

厚揚げ • 練りゴマ • 酢 • 砂糖 • キューピー　パスタのためのオイルソース　しょうゆペパー • 落花生 • 青じそ
パンにピッタリ！イチゴクリームチーズ

イチゴ • 生クリーム • クリームチーズ • 砂糖
りんごのスパイシーコンポート♪

りんご • 白ワイン • 粒コショウ • 砂糖
２～３人分
～春色～イチゴマフィン

バター • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • あら塩 • 牛乳 • 小さめのイチゴ • クリームチーズ
６個～７個
ジェノベーゼじゃないよ！青じそベーゼ♪

青じそ • 粉チーズ • オリーブオイル • 白ゴマ
２人分

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青じそベーゼパスタ♪

青じそ • 粉チーズ • オリーブオイル • 白ゴマ • スパゲッティ
２人分

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基本のマフィン

無塩バター • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • あら塩 • 牛乳
６～７個

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炒り大豆のクラム

炒り大豆 • 薄力粉 • サラダ油 • メープルシロップ • アーモンドパウダー
究極の大豆マフィン

薄力粉 • 全粒粉 • 塩 • ベーキングパウダー • 豆腐 • 無塩バター • グラニュー糖 • 卵 • 豆乳 • 炒り大豆 • 薄力粉 • メープルシロップ •
6～７個分
ほっこり＋カリカリ＝ガーリックポテト

新じゃが • ソーセージ • マスタード • パセリ
いちごワイン

イチゴ • 白ワイン
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