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gurecoco

グレと申します。

お菓子が大好きおばさんです。
簡単でおいしいレシピを書いていこうと思います。
また、随時レシピの見直しで訂正することがありますのでご了承くださいませ。

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フォレ・ノワール・シフォンケーキ

卵白 • グラニュー糖 • コーンスターチ • 卵黄 • グラニュー糖 • 太白ゴマ油 • スイートチョコレート56 • 水 • ココアパウダー • ラム酒 • 薄力粉 • チェリージャム •
- 直径17cmシフォン型
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濃厚チョコレートケーキ（プラリネ入り）

ミルクチョコ44 • ココアパウダー • 牛乳 • 卵白 • グラニュー糖 • 卵黄 • 薄力粉 • アーモンドプラリネ • エキストラビターチョコレート67 • 生クリーム35 • 水あめ • 生クリーム35 •
- 直径１８ｃｍ底の抜ける丸型
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ドライいちじくのマジパンケーキ

パートダマンドクリュ • 無塩バター • 上白糖 • 卵 • マルレいちじくジャム • 薄力粉 • ベーキングパウダー • アーモンドプードル • 粉糖 • 卵白 • ドライいちじく • ラム酒 •
- 16cm角型１台分
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りんごのチーズカスタード・パイ

冷凍パイシート • 卵白 • 牛乳 • 紅玉 • グラニュー糖 • 水 • 無塩バター • 卵黄 • 牛乳 • グラニュー糖 • 薄力粉 • バニラエッセンス •
- マフィン型６個分
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りんごとクランブルのキャラメルケーキ

パートダマンドクリュ • 無塩バター • グラニュー糖 • 全卵 • キャラメルクリーム • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 紅玉 • カルバドス • アーモンドプードル • 粉糖 • 卵白 •
- １６ｃｍ角型
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黄桃のクランブルチーズケーキ

ビスケット • 無塩バター • 牛乳 • クリームチーズ • kiriクリームチーズ • サワークリーム • グラニュー糖 • 全卵 • レモン汁 • コーンスターチ • 黄桃 • 黄桃シロップ •
- 直径１８ｃｍマンケ型
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しっとり☆チェリーブラウニー

エキストラビターチョコレート65 • 無塩バター • きび砂糖 • 生クリーム • ココアパウダー • 塩 • 薄力粉 • スイートチェリーコンポート • 冷凍種抜きスイートチェリー • グラニュー糖 • 塩 • レモン汁 •
- １６ｃｍ角型
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バナナのココナッツクリームパイ

薄力粉 • グラニュー糖 • 塩 • 無塩バター • 卵黄 • 冷水卵黄 • 卵黄 • 牛乳 • ココナッツミルク • 牛乳 • グラニュー糖 • 卵黄 •
- 直径１８ｃｍのタルト型
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スイートチェリーと生チョコチーズケーキ

ビスケット • 無塩バター • 牛乳 • スイートチョコレート • ココアパウダー • 生クリーム • 卵 • クリームチーズ • グラニュー糖 • コーンスターチ • ラム酒 • 冷凍種抜きスイートチェリー •
- 直径１８ｃｍマンケ型
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チョコレートとティークリームのケーキ

ミルクチョコレート • ココアパウダー • 生クリーム • 卵黄 • グラニュー糖 • 太白ごま油 • 薄力粉 • アールグレイパウダー • マーマレードジャム • 卵白 • グラニュー糖 • コーンスターチ •
- 直径１８ｃｍの丸形
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ボストンチーズケーキ

チョイス • 無塩バター • 牛乳 • 型に塗るバター • アプリコットジャム • クリームチーズ • サワークリーム • グラニュー糖 • 卵黄 • 牛乳 • レモン汁 • 薄力粉 •
- 直径１８ｃｍの丸形
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卵白で抹茶と小豆のケーキ

卵白 • グラニュー糖 • 牛乳 • ゆであずき • 太白ごま油 • 薄力粉 • 抹茶パウダー • グラニュー糖 • 水 • 生クリーム • グラニュー糖 • 抹茶パウダー •
- 直径１８ｃｍの丸形
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苺のミニケーキ♡プチガトー・オ・フレーズ

卵白 • グラニュー糖 • 乾燥卵白 • 卵黄 • グラニュー糖 • 牛乳 • 太白ゴマ油 • バニラオイル • 薄力粉 • グラニュー糖 • 水 • キルシュ •
- ３０ｘ３０ｃｍロールケーキ型
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バナナとチョコカスタードのチーズケーキ

ビスケット • 無塩バター • 牛乳 • 型に塗るバター • クリームチーズ • kiriクリームチーズ • グラニュー糖 • 卵 • 生クリーム • レモン汁 • コーンスターチ • 卵黄 •
- 直径１８ｃｍマンケ型
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マロングラッセのカフェ・クグロフ

アーモンドパウダー • グラニュー糖 • 卵白 • 無塩バター • サワークリーム • きび砂糖 • 塩 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 牛乳 • インスタントコーヒー •
- 18cmクグロフ型
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さつま芋と胡麻のクランブルチーズケーキ

ビスケット • 無塩バター • 牛乳 • クリームチーズ • kiriクリームチーズ • 生クリーム • グラニュー糖 • 卵 • コーンスターチ • さつま芋のオレンジ煮 • レモン汁 • 型に塗るバター •
- 18cmマンケ型
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ブルーベリー・ベークウェル・ケーキ

アーモンドプードル • 薄力粉 • ベーキングパウダー • グラニュー糖 • 無塩バター • 卵 • 塩 • バニラオイル • ブルーベリージャム • アーモンドスライス • アプリコットジャム • キルシュ •
- 直径１８ｃｍのタルト型
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マンゴーチーズケーキ

ビスケット • 無塩バター • 牛乳 • クリームチーズ • kiriクリームチーズ • 生クリーム • グラニュー糖 • 卵 • レモン汁 • コーンスターチ • 型に塗るバター • マンゴーピューレ •
- 直径１８ｃｍ底の抜ける丸型
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ブルーベリー・パウンドケーキ

無塩バター • 上白糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 冷凍ブルーべリー • きび糖 • 塩 • レモン汁 • 粉砂糖 • れん乳 • レモン汁 •
- 18㎝パウンド型
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レモンのヨーグルトパウンドケーキ

無塩バター • 上白糖 • 塩 • 卵 • パルテノ • レモンジャム • 薄力粉 • ベーキングパウダー • レモン汁 • 粉砂糖 • 練乳 • レモン汁 •
- 19,5x9,5x9,5cmドロワ型

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