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kiacake
@cook_40052538
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お菓子づくりが仕事。パティシエ歴は18年。パティシエ→ママから編み出された時短レシピを主にこちらにのせております。ちゃちゃっと作れるお菓子でハッピー♡
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レシピ (46)
つくれぽ (17)
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
白&赤ワインと水ゼリー フランボワーズ層
ベースとなるワインまたは水
•
ワインの場合ワインゼリー用の水
•
イナアガー
•
グラニュー糖
•
フランボワーズピューレ
•
イナアガー
•
赤ワインゼリーにシナモンパウダー
●ワインゼリー、水ゼリー
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
whiteフルーツティー
キウイ 輪切り
•
グレープフルーツ くし切り
•
りんご くし切り
•
オレンジ くし切り
•
レモンスライス
•
ミント
•
パイナップル
•
カモミールティーバック
•
はちみつ
ポット1個分
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豆チア、麦茶アガー、木耳ジャスミン
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
栗と胡桃チョコロールケーキ
卵白
•
グラニュー糖
•
卵黄
•
薄力粉
•
ココア
•
チョコ
•
生クリーム
•
天津甘栗
•
胡桃
天板1枚
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
栗の米粉ドーナツ
揚げ油
•
米粉
•
ベーキングパウダー
•
さつまいもパウダー
•
粉糖
•
卵
•
蒸し栗
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
いちごロールケーキ 22カットとれます
卵
•
砂糖
•
薄力粉
•
水
•
サラダオイル
•
いちご
•
生クリーム
•
生クリーム用砂糖
天板1枚分
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
たっぷり生姜でぽかぽかジンジャークッキー
サラダ油
•
メープルシロップ
•
キビ砂糖
•
すりおろし生姜
•
塩
•
薄力粉
•
片栗粉
•
シナモンパウダー
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
材料2つ!果汁グミで作るヨーグルトムース
ブルガリアヨーグルト
•
水
•
ぶどう100果汁グミ
kiacake
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ススキのゼリー(写真左)
ススキドライ
•
水
•
パールアガー
•
グラニュー糖
•
黒糖
•
ススキ生
カップ小 3〜4人分
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レモン大根/わさび エクレア
バター
•
砂糖
•
緑、黄色素
•
薄力粉
•
牛乳
•
バター
•
塩
•
砂糖
•
卵
•
薄力粉
•
強力粉
•
牛乳
•
12個分
kiacake
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ローズマリー香るマスカットのレアチーズ
牛乳
•
ローズマリー
•
クリームチーズ
•
ゼラチン
小カップ4個くらい
kiacake
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フワフワしっとり☆ガトーショコラ
卵
•
チョコレート
•
牛乳
•
生クリーム
•
無塩バター
15×15 厚さ1.5cm
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ケーキみたいな♡ブルーベリー大福
白玉粉
•
上白糖
•
水
•
生地用ブルーベリージャム
•
クリームチーズ
•
ブルーベリージャム
•
ブルーベリー
•
片栗粉
10個分
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
キャラメルとショコラの小さなサントノーレ
パイシート
•
牛乳
•
水
•
バター
•
薄力粉
•
強力粉
•
塩
•
砂糖
•
卵
•
牛乳
•
砂糖
•
薄力粉
•
8~9個分
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
大人の、チョコバナナアイス
生クリーム
•
チョコレート
•
コアントロー
•
オレンジの皮刻み
•
オレンジエッセンシャルオイル
•
バナナ
10本分〜
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
まるで泡♡軽いホワイトチョコレートムース
生クリーム
•
牛乳
•
砂糖
•
卵黄
•
ゼラチン
•
ゼラチン用水
•
ホワイトチョコレート
•
グラニュー糖
•
卵白
20〜45人分(カップの大きさによる)
kiacake
後で利用できるように、このレシピを保存します。
デコ用に♡カップケーキ ベーシック
粉糖
•
トランスファットフリーショートニング
•
卵
•
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
塩
ミニカップ12個、20×20、大カップ1個くらい
kiacake
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コーヒークリームダックワーズ
卵白
•
グラニュー糖
•
粉糖
•
アーモンドプードル
•
バター
•
インスタントコーヒー
•
水
•
卵黄
•
グラニュー糖
•
水
15個分
kiacake
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フライパンバウムクーヘン。AP入り
ホットケーキミックス
•
アーモンドプードル
•
卵
•
牛乳
•
溶かしバター
•
はちみつ
1人分
kiacake
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簡単レモンメレンゲタルト
バター
•
粉糖
•
薄力粉
•
水
•
レモン
•
蜂蜜
•
水
•
卵白
•
グラニュー糖
•
水
4個分
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