大人の、チョコバナナアイス
kiacake @cook_40052538
大人のチョコバナナアイス
コアントローのガナッシュをつけて♪
このレシピの生い立ち
沼津グルメ街道 串屋さま
女夏祭りの特別デザートにてプロデュース
2度つけ禁止♡その場でつくってお召し上がり頂きます。
大人の、チョコバナナアイス
大人のチョコバナナアイス
コアントローのガナッシュをつけて♪
このレシピの生い立ち
沼津グルメ街道 串屋さま
女夏祭りの特別デザートにてプロデュース
2度つけ禁止♡その場でつくってお召し上がり頂きます。
作り方
- 1
バナナは、皮むき棒さし冷凍に。
- 2
温めた生クリームを刻んだチョコに入れ混ぜ、ガナッシュをつくる。
- 3
オレンジの皮を刻む。
ピーラーを使うと便利 -
- 4
皮、コアントロー、エッセンシャルオイルをガナッシュにいれて、凍らせたバナナをくぐらせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
夏の特別デザート
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159893
