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ジュリアンナ

保育士しながらの新米主婦です！美味しい給食メニューの再現多めです。韓国料理も大好き(^-^)

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ジュリアンナ

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野菜嫌いっ子のための野菜ふりかけ

にんじん • ほうれん草 • 醤油
- 何回か分あります
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蓮根とブロッコリーのごまマヨサラダ

蓮根 • ブロッコリー • 卵 • マヨネーズ • すりごま • 塩
- 2～3人分
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揚げ出しなす

なす • 大根おろし • めんつゆ • 揚げ油
- ２人分
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簡単炊き込み御飯《昆布ゴマごはん》

米 • 塩昆布 • 水 • ゴマ
- 三合
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白菜と豚肉の豆乳みそ汁

白菜 • 豚肉 • 人参 • 水 • 豆乳 • 味噌 • ほんだし
- ３～４人分
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唐揚げのおろし和え～大葉風味～

鶏肉 • 酒、醤油 • 片栗粉 • 揚げ油 • 大根おろし • 砂糖 • 醤油 • みりん • 大葉
- 二人分
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きんぱ（韓国の海苔巻き）

ご飯 • ごま油 • ごま • 塩
- 三本分
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タケノコと挽き肉のそぼろ丼

挽き肉 • タケノコ • 人参 • 水 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • 片栗粉
- 二人分
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韓国のユッケ風ステーキ

牛ステーキ肉 • ごま油 • 塩
- 二人分
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納豆サモサ（納豆の揚げ餃子）

餃子の皮 • 挽き肉 • 玉ねぎ • 椎茸 • 人参 • にら • 納豆 • チーズ • 塩胡椒 • 醤油 • みりん • 片栗粉 •
- 25個分
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かぼちゃと豚肉のごまからめ

かぼちゃ • 豚ももブロック • 塩胡椒 • 片栗粉 • 油 • 水 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • ごま
- 二人分
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簡単おでん

水 • おでんの素 • 大根 • ゆで卵 • ウインナー • こんにゃく • 好きなおでんの具
- 2～4人分
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辛さがたまらない韓国の味～温麺～

韓国冷麺用の麺 • 牛肉 • もやし • ねぎ • にんにく • ごま油 • コチュジャン • 水 • ダシダ • 塩
- 二人分