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にゃこママ

両親と娘と猫6匹と暮らす未亡人(笑)最近はもっぱらスイーツ作りにはまってます(´▽`)ノ
主婦歴うん十年の毎日の献立と私でもできるスイーツのレシピを少しずつアップしています♪
＊祝！ＭＹフォルダ2500回超♪皆様に感謝、そして感激です！
これからもよろしくお願いします…<(_ _)>

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にゃこママ

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夏バテ解消♪豚肉とトマトのスープご飯

豚こま • トマト • 玉ねぎ • にんにく • トマトソース • コンソメ • ケチャップ • 塩 • こしょう • 水 • 薄力粉 • オリーブオイル
- 3～4人分
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時短☆節約でも美味！チキンのカレー煮込み

鶏肉 • 玉ねぎ • 薄力粉 • コンソメ • カレー粉 • にんにく • 生姜 • 醤油 • 塩 • 胡椒 • 水 • サラダ油 •
- ４人分
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ササミときゅうり、春雨の辛子酢醤油和え＊

ササミ • きゅうり • 春雨 • しょうゆ • 辛子 • 砂糖 • お酢 • ごま油
- 2～3人分
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簡単！マッシュポテトのWチーズ焼き♪

じゃがいも • 牛乳 • 塩 • こしょう • 切れてるチーズ • ピザ用チーズ • ブラックペッパー • クレイジーガーリック • パセリ
- 3人分くらい
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簡単美味しい♪アスパラと半熟玉子のサラダ

アスパラガス • 卵 • マジックソルト • 塩
- 2人分
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庶民の味方！誰でも美味しくバナナパウンド

バナナ • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 全卵 • バター • 三温糖 • バニラエッセンス • ココア • チョコチップ
- 20×8×6㎝パウンド型1台またはスリムパウンド型2台分
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女子力up？簡単くるくるリボンサラダ

にんじん • きゅうり • 玉ねぎ • レタス • 貝割れ大根
- 2～3人分
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モンサンミッシェル風(笑)簡単オムライス

ウインナー • 玉ねぎ • ご飯 • 塩 • こしょう • ケチャップ • 卵 • 塩 • 溶けるチーズ • バター • サラダ油
- 2人分
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小鍋で簡単にいなり寿司のあげを炊く方法

油揚げ • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 水 • お湯
- 稲荷16個分
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栄養満点！簡単スタミナ肉うどん

冷凍うどんか煮込み用太うどん • 豚挽き肉 • 卵 • 長ネギ • にんにく • しょうゆ • だしの素 • 水 • 塩 • サラダ油
- 3人分
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シンプルだから、綺麗になすの生姜醤油掛け

長なす • サラダ油 • しょうゆ • 生姜 • かつお節
- 3人分
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新じゃがと新玉ねぎのミートキッシュ☆

新じゃがいも • 新玉ねぎ • ミートソース • 塩 • こしょう • クレイジーガーリック • サラダオイルかオリーブオイル • バター • 卵 • 生クリーム • 牛乳 • 塩 •
- 20㎝タルト台1台分
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休日ランチに♪残り物野菜でオムそば

市販の焼きそば • キャベツ • もやし • 人参 • にら • 玉ねぎ • ピーマン • 豚肉 • 焼きそばソース • 卵 • ソース • マヨネーズ •
- 4人分
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トマトソースで簡単！コク旨ドライカレー

合い挽き肉 • 玉ねぎ • 人参 • にんにく • 生姜 • 基本の完熟トマトソース • 赤ワイン • カレー粉 • コンソメ顆粒 • バター • カレールウ • 蜂蜜 •
- 約10皿分
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豆腐とエノキで嵩まし！柔らか鶏つくね

鶏挽き肉 • 豆腐 • エノキ • 長ねぎ • 生姜チューブ • しょうゆ • 塩 • 片栗粉 • めんつゆ • 砂糖 • みりん • 水 •
- 約5㎝大×12個分
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残ったアジの干物とちくわで簡単チャーハン

アジの干物 • ちくわ • 卵 • ご飯 • 長ねぎ • 塩 • こしょう • しょうゆ • サラダオイル • あれば青みのネギなど
- 2人分
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栄養◎ほうれん草とウインナーのオムレツ

ほうれん草 • ウインナー • エリンギ • 卵 • 牛乳 • とろけるチーズ • 塩 • こしょう • マジックソルト • オリーブオイル
- 3～4人分
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ピーマン嫌いでも♪美味しいカラフルパスタ

パスタ • 赤パプリカ • 黄パプリカ • ピーマン • ベーコン • 玉ねぎ • にんにく • コンソメ顆粒 • 鷹の爪 • オリーブオイル • 塩 • こしょう •
- 2人分
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青梗菜と海老、ホタテの中華クリーム煮♪

青梗菜 • むきえび • ホタテ • オイスターソース • しょうゆ • ウェイパー • 酒 • 水 • 牛乳 • にんにく • 生姜 • 片栗粉 •
- 4人分
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市販ソースで簡単！海老トマチーズパスタ

SB海老トマトクリーム • パスタ1.8㎜ • ピザ用チーズ • オリーブオイル • クレイジーガーリック • 水 • 水 • 塩 • パセリ
- 2人分

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