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risamum

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    牛タン隠れ家風

    牛タン • 塩 • 赤ワイン • しょうゆ • 水 • ソース用出し汁 • ソース用しょうゆ • ソース用みりん • 付け合わせ用万能ネギ
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      冷やし中華のタレ覚書

      しょうゆ • 酢 • 砂糖 • ごま油 • 水 • しお • 胡椒
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        グルテンフリーのジャージャー麺

        長ネギ • きゅうり • 豚ひき肉 • 麺 • ごま油 • 酒、みりん、醤油、甜麵醬 • おろし生姜 • 砂糖 • すりごま
        • 2人分
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        グルテンフリー&低FODMAPのクッキー

        アーモンドミルクのしぼりかす • 米粉 • メープルシロップ • ココナッツオイル • 卵 • シナモン • お好みで溶けにくいチョコチップ
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          真空パックで梅干し

          梅 • 塩 • 揉み紫蘇
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            杏ジャム

            あんず
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              カリカリ小梅

              小梅 • 塩 • ホワイトリカー • 卵の殻
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                干し杏

                グラニュー糖 • 水 • 杏
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                  ケーク ・オ ・フリュイ

                  無塩バター • 上白糖 • 卵 • アーモンドプードル • 薄力粉 • ベーキングパウダー • フルーツラム酒漬け • ラム酒
                  • 8×18センチパウンド型2台分
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                  米粉のシフォンケーキ

                  卵白 • 砂糖 • 卵黄 • 砂糖 • サラダオイル • 牛乳 • 製菓用米粉
                  • 15cmシフォンケーキ型2つ分
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                  グルテンフリーのパンケーキ

                  バナナ • たまご • 米粉 • ベーキングパウダー • 牛乳
                  • 4枚分
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                  クリスマスの贈り物にも。シュトーレン

                  強力粉 • 耐糖性ドライイースト • グラニュー糖 • 卵 • ぬるま湯 • 強力粉 • 塩 • 無塩バター • ミックスドライフルーツ • くるみ • グラニュー糖 • ラム酒 •
                  • 6本分
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                  オニオンドレッシング

                  玉ねぎ • ニンニク • 醤油 • お酢 • オリーブオイル または グレープシードオイル • 塩 • コショウ
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                    友チョコ用に。ミニカップガトーショコラ

                    ガーナチョコレートビター • 無塩バター • 純ココア • 薄力粉 • 卵 • 砂糖 • 粉砂糖
                    • 4cmミニカップ40個分

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