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まっきーのうてぃ

まっきーのうてぃ

@cook_40059495
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一日二杯の酒を飲み
肴は特にこだわらず

妻には涙を見せないで
子供に愚痴をきかせずに
男の嘆きはほろ酔いで
酒場の隅に置いて行く
 
…と思っていますが現実はなかなかうまくいかず。
まずは「二杯」で終わるところから始めてみようかと。

いや、やっぱり肴はこだわりたいとこですね(笑

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    【ちょいと一品】水菜と油揚げの煮びたし

    水菜 • 油揚げ • 白だし • 酒 • みりん • 水 • だしの素
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      エリーゼ→キッチンたか風 ビーフのトマト

      牛肉 • たまねぎ • にんにくチューブ • 塩、こしょう • カットトマト缶 • 水 • 白ワイン • みりん • めんつゆ • キャベツの千切り • ポテトサラダ
      • 4人分
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      サッポロ一番しょうゆ味で酸辣湯麺

      サッポロ一番しょうゆ味 • たまご • ニラ • 味付き穂先メンマ • 水溶き片栗粉 • 酢 • ラー油 • 胡椒 • 食べるラー油
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        【コストコで】ウィンナーのトマト煮

        ウィンナー • 玉ねぎ • 大豆の水煮 • コストコRAGUトマトソース • めんつゆ • 水 • オリーブオイル • にんにくすりおろし • 塩、胡椒 • クレイジーソルト • チリパウダー • タバスコ
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          サッポロ一番で味噌カレー牛乳ラーメン

          サッポロ一番味噌ラーメン • 玉ねぎ • ひき肉 • 小葱 • カレールー • ガラムマサラ • 牛乳 • バター
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            かき菜と豚肉の炒めもの

            かき菜 • 玉ねぎ • 豚バラ肉 • にんにくすりおろし • ごま油 • 塩、胡椒 • めんつゆ • 焼き肉のタレ • みりん • オイスターソース • 酒 • 片栗粉
            • 4人分
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            【ちょいと一品】たまねぎ味噌

            たまねぎ • 味噌 • コチュジャン • みりん • 酒 • ごま油 • にんにくすりおろし • 七味唐辛子
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              サッポロ一番海鮮ゼロであんかけやきそば

              小松菜 • 竹輪 • サッポロ一番グリーンプレミアム0海鮮 • 塩、胡椒 • サラダ油 • 水溶き片栗粉 • 水
              • 1人分
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              塩ラーメンで柚子胡椒ペペロンチーノ

              サッポロ一番 • レタス • 柚子胡椒
              • 1人分
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              俺カレー@シーフードmix

              シーフードミックス • ツナ缶 • 玉ねぎ • にんじん • トマト缶 • にんにくのすりおろし • しょうがのすりおろし • カレールウ • カレー粉 • ウスターソース • コンソメキューブ • 塩、胡椒 •
              • 4人分×3人分
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              ほうれん草と厚揚げの炒めもの@カレー味

              ほうれん草 • 厚揚げ • にんにくすりおろし • サラダ油 • 塩、胡椒 • めんつゆ • オイスターソース • ケチャップ • カレー粉 • 片栗粉
              • 4人分
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              さんまの蒲焼き缶サラダ

              レタス • さんまの蒲焼きの缶詰 • マヨネーズ
              • 4人分
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              レタスと玉子とエリンギの炒めもの

              レタス • エリンギ • 卵 • 塩、胡椒 • サラダ油 • ごま油 • めんつゆ • 焼き肉のタレ • みりん • オイスターソース • 酒 • 片栗粉
              • 4人分
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              小松菜とツナ缶と玉子の炒めもの

              小松菜 • ツナ缶 • 卵 • にんにくすりおろし • マヨネーズ • サラダ油 • 塩、胡椒 • めんつゆ • 焼き肉のタレ • みりん • オイスターソース • 酒 •
              • 4人分
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              豆苗とエリンギと豚バラの炒めもの

              豆苗 • エリンギ • 豚バラ肉薄切り • 塩、コショウ • サラダ油 • めんつゆ • 焼き肉のタレ • みりん • オイスターソース • 酒 • 片栗粉
              • 4人分
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              肉汁うどん@武蔵野うどん風

              豚バラ肉切り落とし • 長ネギ • エリンギ • 油揚げ • 胡麻油 • 出汁 • めんつゆ • みりん • 酒 • 七味唐辛子 • うどん
              • 4人分
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              焼き鳥サラダ@缶詰で

              サニーレタス • 焼き鳥の缶詰 • 胡麻油 • 酒 • めんつゆ • 塩、胡椒 • マヨネーズ
              • 4人分
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              納豆オムレツ丼@天津飯風

              たまご • 納豆 • 万能ネギ • 鶏ガラスープ • 塩、胡椒 • 片栗粉 • 水 • 胡麻油 • ご飯
              • 1人分
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              【ちょいと一品】味玉

              卵 • めんつゆ • にんにくチューブ
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                【ちょいと一品】大人のキャベせんサラダ

                キャベツ • みょうが • 青紫蘇 • めんつゆ • すし酢 • ごま油 • トマト • カイワレ大根
                • 2人分
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