こはるびよりん

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家庭菜園にはまり、自家製野菜を使った料理を中心に日々料理に精進しています。

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油揚げ高菜チーズ焼き

油揚げ • 高菜 • スライスチーズ
- 2人分
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豚ひき肉、玉ねぎ、しらたきの巾着煮

油揚げ • 豚ひき肉 • しらたき • 玉ねぎ • パスタ • ヒガシマルのうどんスープの素 • 水
- 2人分
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もやしの辛味和え

もやし • 中華スープの素 • 水 • 酢 • タバスコ
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粒あん

小豆 • 水 • 砂糖 • 塩
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さつまいもと高菜のマヨネーズ和え

さつまいも • 高菜 • マヨネーズ
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れんこんとツナのしそ炒め

れんこん • ツナ缶 • しそ • サラダ油 • ポン酢
- 2人分
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長芋のチーズ焼き

長芋 • スライスチーズ • 青のり
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切り干し大根のキムチ味の和えもの

切り干し大根 • 市販のキムチの素
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漬け卵

卵 • めんつゆ • ごま油 • ラー油 • みりん • 酒
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煮豚のみぞれ煮

豚肩ロースブロック • 水 • 酒 • 大根 • 水 • めんつゆ
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美味しい経口補水液

水 • 砂糖 • 塩 • レモン汁
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簡単！ぶりのカレー粉揚げ

ぶりの切り身 • 塩 • カレー粉 • 酒 • 片栗粉
- 2人分
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薄味チャーシューアレンジ自在！？

豚ロースかたまり • 水 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 生姜 • ねぎ
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ねぎ塩ダレ

ねぎ • ごま油 • 塩 • レモン汁 • おろしにんにく • 鶏ガラスープの素
- 2人分