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人数分いっぺんに作る親子丼☆
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人数分いっぺんに作る親子丼☆-レシピのメイン写真

人数分いっぺんに作る親子丼☆

ちぃ姉☆
ちぃ姉☆ @cook_40060390

親子鍋がなくても人数分いっぺんに美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
これはうちの男子たちが大好きな丼もののひとつです♪

親子鍋がなくてお鍋で作っちゃえって(笑)
充分美味しく出来るので是非！

親子鍋がなくても人数分いっぺんに美味しく作れます♪
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これはうちの男子たちが大好きな丼もののひとつです♪

親子鍋がなくてお鍋で作っちゃえって(笑)
充分美味しく出来るので是非！

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人数分いっぺんに作る親子丼☆

ちぃ姉☆
ちぃ姉☆ @cook_40060390

親子鍋がなくても人数分いっぺんに美味しく作れます♪
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これはうちの男子たちが大好きな丼もののひとつです♪

親子鍋がなくてお鍋で作っちゃえって(笑)
充分美味しく出来るので是非！

親子鍋がなくても人数分いっぺんに美味しく作れます♪
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親子鍋がなくてお鍋で作っちゃえって(笑)
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 200g
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  • 水 300cc
  • だしの素(顆粒) 小さじ１
  • 砂糖 大さじ２
  • 酒 大さじ１
  • みりん 大さじ２
  • お醤油 大さじ３
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、鶏肉は適当な大きさに切っておきます

  2. 2

    底の広い鍋（フライパンでも）に水、調味料を入れて火にかけ玉ねぎ、鶏肉を入れます

  3. 3

    鶏肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら卵を溶いてまわしかけ蓋をして30秒で出来上がりです

  4. 4

    お好みでわけぎ、三つ葉などを散らして食べてください

コツ・ポイント

写真は蓋をして煮過ぎたため卵が固まり過ぎてしまいました

卵は混ぜ過ぎず、30秒ぐらいでいい感じになります

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ちぃ姉☆
ちぃ姉☆ @cook_40060390
2012/11/14 09:51に公開
お料理、赤毛のアン大好きなアラフィフ出戻りです；あったか手作りご飯を載せていきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏もも肉 卵 酒 玉ねぎ

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