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アルシオネ

アルシオネ

@cook_40061070
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家族はにゃんこと娘2人。時々じじばば。まだまだかまって~な娘達も、ママのお休みには趣味のお菓子作りを一緒にするようになりました!お弁当の手抜きおかずも掲載。チビが怖がるからと産後ハンドミキサーを封印したお手軽お菓子・毎日のおかず・私の料理のベースになっている、おばぁちゃんの味など、色々なレシピを紹介していきたいと思います♪

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  • アルシオネ アルシオネ
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    卵不要!天ぷら粉でもちもちクレープ

    天ぷら粉 • 牛乳 • 砂糖
    • 1~2人分(15㎝位の大きさ3枚)
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    菊花の酢の物(甘酢)

    菊花 • 酢 • 砂糖 • 塩
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      お弁当にもう一品【味噌チーズはんぺん】

      はんぺん • とけるチーズ • 味噌 • 砂糖 • 水
      • 玉子焼きサイズが4切れ
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      ブルーベリーコンフィチュール

      ブルーベリー • 砂糖 • 赤ワイン • レモン汁
      • 350ccペットボトルくらいの瓶なら1個分
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      高野豆腐【白だし】

      高野豆腐 • 椎茸 • 人参 • 水 • 白だし • 砂糖 • みりん • 塩 • 醤油
      • 3〜4人分
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      お弁当に【玉子焼きウインナー】

      卵 • ウインナー • 塩 • コショウ
      • 6切れ程度
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      お弁当に【軍艦玉子】節約〜

      卵 • のり • 味付け • 具
      • 1人分
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      【和スイーツ】なめらか豆乳かん

      豆乳 • 生クリーム • 粉寒天 • 砂糖 • トッピング
      • 3〜4個分
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      春色牛乳かん【桃・桜の季節に】

      牛乳 • 粉ゼラチン • 砂糖 • 熱湯 • 砂糖 • 色粉
      • 小鉢またはグラス5〜6個分
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      レンジで☆イワシ缶オイルサーディン風

      イワシ缶 • 塩 • コショウ • ニンニク • オリーブオイル
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        お弁当に☆竹輪のマヨソースグラタン

        竹輪 • マヨネーズ • お好みソース • とけるチーズ
        • 1人分
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        ☆牛焼肉炒め〜☆焼肉のタレ風

        牛肉 • 玉ねぎ • めんつゆ • 砂糖 • キムチの素 • ごまコショウ
        • 2〜3人分
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        レンジでクイック☆ホワイトソース

        牛乳 • バター • 小麦粉 • コンソメ • 塩コショウ
        • グラタン1〜2人分
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        *甘塩鮭のバターホイル焼き*

        甘塩鮭 • 白菜 • 椎茸 • 酒 • コショウ • バター • 醤油
        • 1人分
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        ふわっと軽くて旨なピザ生地!【覚書】

        強力粉 • 薄力粉 • ドライイースト • 塩 • 砂糖 • オリーブオイル • 40〜50度のお湯
        • 天版サイズのピザ2枚分
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        おむすびワカメで☆簡単ワカメスープ♪

        水 • 野菜 • 卵 • 乾燥春雨 • 混ぜ込み用ワカメ • 醤油 • 塩コショウ • ごま • ラー油またはごま油
        • 3人分
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        お弁当にもう一品☆竹輪のごま金平

        竹輪 1本めんつゆ • 炒りごま • 彩り
        • 1人分
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        ドイツ気分で♪簡単ホットワイン

        赤ワイン • 甘味 • レモン汁
        • 1人分
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        蓮根の金平さん

        蓮根 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 酢 • 炒りごま • 鷹の爪
        • 4人分程度
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        プレゼントに!クランチチョコ☆

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