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おあしす74

おあしす74

@cook_40064481
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    空心菜と豚肉の炒め物

    空心菜 • 豚肉もも薄切り • にんにく • オイスターソース • テンメンジャン • 砂糖 • しょうゆ • 豆板醤 • ごま油
    • 2人分
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    トード・マン・グン◎海老の団子揚げ

    ブラックタイガー中サイズ • 卵 • パン粉 • 片栗粉 • 塩 • ナンプラー • スイートチリソース
    • 大きいの12個分
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    イエローカレーペースト

    カレー粉 • 小麦粉 • サラダ油 • トマトペースト • バター • 固形コンソメ • 玉ねぎ • にんにく
    • 4皿分
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    カツオたたきニンニク醤油☆鰹

    カツオの刺身 • ベビーリーフ • にんにく • オリーブオイル • しょうゆ • からし
    • 2~4人分
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    豚トロ◎トマトストロガノフ

    鶏がらスープ • 鶏がら • 長ネギの青い部分 • しょうが • トマト缶 • 豚トロ • 玉ねぎ • キムチ • コンソメ • オレガノ • タイム • 塩
    • 4~6人分
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    苺ババロア★いちご☆イチゴ

    苺 • レモン汁 • 砂糖 • キルシュワッサー • 生クリーム • 粉ゼラチン • 氷
    • 4~6人分
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    マイルド和風・麻婆茄子

    茄子 • 豚肉薄切り • 牛薄切り • にんにく • 塩 • 片栗粉 • しょうゆ • みりん • テンメンジャン • 豆板醤 • あわせ味噌 • 水 •
    • 4人分ぐらい
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    ヘルシー海老蒸し餃子

    浮き粉 • 熱湯 • ラード • 片栗粉 • えび • 人参 • 長ネギ • おろししょうが • ごま油 • 片栗粉 • 以下、専用たれ • しょうゆ •
    • 18個、2人分
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    3色のり海苔巻き

    卵 • 牛肉うす切り • きゅうりの浅漬け • ご飯 • 焼海苔 • 焼肉のたれ • すし酢 • みりん、酒 • ダシ顆粒、塩、砂糖 • しょうゆ
    • 7本分(4人分)
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    ウニのトマトクリームパスタ◎改訂版

    ウニ • 生クリーム • 白ワイン • バジル、パセリ • アンチョビ • にんにく • 手作りトマトソース • トマト缶 • バジル • にんにく • 玉ねぎ • オリーブオイル •
    • 2人分
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    カクテル・コスモポリタン

    クランベリージュース • レモン汁 • コアントロー • ウォッカ • 氷
    • 1人分
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    うにいか丼

    うに • いか • いんげん • きざみ海苔、ごはん • しょうゆ • マヨネーズ • 和風だし汁
    • 1人分
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    シンプルなチャーハン

    ご飯ちょい固め • 卵 • 焼き豚 • ニラ • 長ネギ • 焼き豚のたれ • ウスターソース • フォアグラ • ウェイパー
    • 2人分
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    クイック・ジンジャー・ビール

    しょうが • レモン • 炭酸水 • マスコバド糖 • ミントの葉 • 氷
    • 4~8人分
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    オーブンで簡単に焼き豚

    豚肉かたまりロース • しょうが • ねぎ • しょうゆ • オイスターソース • 砂糖 • お酒 • はちみつ • 五香粉 • 温かい中華だし汁
    • チャーハンだと4人分ぐらい

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