だいず村

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　平成11年島根県出雲市「ラーバン中の島」の一角に田中豆富店製造直売の店「だいず村」をオープンしました。

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だいず村の豆乳甘酒ぜんざい☆

豆乳 • 甘酒 • 小豆
5人分
素朴な味☆大豆粉ボーロ☆

大豆粉 • おから • 小麦粉 • 重曹 • ベーキングパウダー • 塩 • 砂糖 • 炒りゴマ • 卵 • バター
4人分
ほっこり優しい味☆かぼちゃ豆乳白味噌汁☆

にんじん • 大根 • かぼちゃ • 白味噌 • 昆布だし汁 • 豆乳
4人分
なめらかな食感☆豆乳入りスイートポテト

さつまいも • 豆乳 • 砂糖 • バター • 卵 • 卵黄
12個分

3
冷たい☆豆乳バナナシェイク

豆乳 • 冷凍バナナ • はちみつ • 氷
4
冷奴がもっとおいしくなる☆じゃこ豆腐

木綿豆腐 • じゃこ • にんにく • サラダ油 • にんにく醤油　を参照させて頂きました
1
じゃこ入り☆とうふと鶏ミンチ揚げ

木綿豆腐 • じゃこ • 鶏ミンチ • 人参 • ピーマン • 大葉 • 薄口しょうゆ • 片栗粉 • ごま油 • だしの素 • しょうが • しお •
2
夏野菜で一品☆ナス甘酢あんかけ

ナス • 鶏ひき肉 • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • 万能ねぎ • 水 • 中華だし • 醤油 • 砂糖 • 酢 • 塩 •
4人分
気軽に健康維持◎おから茶

おから
10
食物繊維たっぷり◎大豆のコロッケ

じゃがいも • 玉ねぎ • 塩 • パン粉 • 揚げ油 • 小麦粉 • 水 • にんじん • 干ししいたけ • ひじき • 水煮大豆 • だし •
8個分
お弁当にも◎冷めても美味しい肉巻とうふ☆

とうふ • 豚バラ肉 • 小麦粉 • 酢 • 醤油 • 砂糖
9
簡単☆こんにゃくごま味噌田楽

こんにゃく • だし汁 • うすくちしょうゆ • 酒 • 砂糖 • 塩 • 白みそ • 砂糖 • 酒 • すり白ごま
2人分
冷たい☆かぼちゃと豆腐の冷製スープ

かぼちゃ • 絹ごし豆腐 • 玉ねぎ • ジャガイモ • 固形コンソメ • 塩
５人分

3
余った餃子の皮で豆腐チーズ餃子

豆腐 • クリームチーズ • 餃子の皮
5個分

1
ふわふわ◎豆腐入り鶏味噌つみれ

鶏ミンチ • 豆腐 • 白ネギ • 生姜 • 赤味噌 • スキムミルク • みりん • 卵 • パン粉
4人分
ヘルシーな豆腐とおからの餃子

豆腐 • おから • キャベツ • にら • にんにく • しょうが • ごま油 • 塩 • 胡椒 • ウェイパー • こいくち • 酒 •
30個分

2
体が温まる☆レタスと豆腐の卵スープ

レタス • おぼろ豆腐 • 白ねぎ • にんにく • 生姜 • ごま油 • 水 • ウエイパー • 片栗粉 • 水 • 卵 • 黒こしょう
4杯分
簡単なのに絶品○油揚げキムチチーズピザ風

油揚げ • キムチ • チーズ • ねぎ • ソーセージ • ケチャップ
２枚分

5
家にあるもので一品！とうふバターソテー

木綿豆腐 • バター • 葱 • おかか • 塩 • こしょう • ポン酢
２人分

2
夏にぴったり☆おから酢の物サラダ

おから • 人参 • きゅうり • 卵 • 油揚げ • 塩 • 酢 • しょうゆ • 砂糖
3人分

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