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miyutan-mama

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@cook_40072357
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煮物・漬物づくりが好き。あと、簡単なパン・ケーキやお菓子を作るのも大好き。おいしい!と本気で言われると、最高に幸せ~☆
3人娘のママです。

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    塩辛鍋

    かつお酒盗or塩辛 • 水 • だしの素 • めんつゆ • 白菜 • にんじん • しめじ • まいたけ • えのき • 豆腐 • にら • 豚ロース肉
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      パプリカの豚肉巻き、チーズバジルのせ。

      豚肉薄切り • パプリカ • しめじ • とろけるチーズ • バジル • 塩こしょう
      • 2人分
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      タコと菜の花のガーリック炒め

      タコ • 菜の花 • にんにく • 鷹の爪 • オリーブオイル • パセリ • 塩
      • 2人分
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      簡単、美味しい麻婆茄子☆

      豚ひき肉 • なす • しょうが • にんにく • ねぎ • 豆板醤 • オリーブオイル • みそ • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • 片栗粉
      • 2人分
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      鶏肉とエリンギの八角煮

      鶏手羽元 • エリンギ • ねぎ • にんじん • にんにく • しょうがのすりおろし • 八角 • 水 • さとう • 酒 • しょうゆ • ごま油
      • 2人分
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      なすとひき肉のドライカレー

      なす • 牛豚合びき肉 • 玉ねぎ • しょうが • にんにく • オイスターソース • トマトケチャップ • カレー粉 • オリーブオイル • ミックスビーンズ
      • 2人分
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      手作りソーセージ風☆

      豚ロースかたまり肉 • 豚ひき肉 • チリパウダー • セージ • にんにくすりおろし • シソ • 塩 • さとう
      • 2人分
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      基本の肉じゃが

      牛薄切り肉 • じゃがいも • ニンジン • 玉ねぎ • 春雨 • 万能ねぎ • しょうゆ • 砂糖 • 酒 • みりん • 水
      • 2~3人分
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      基本のポテトサラダ

      じゃがいも • 卵 • ベーコン • きゅうり • 玉ねぎ • しおこしょう • マヨネーズ • 粗挽き黒こしょう • 一味唐辛子
      • 2~3人分
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      お店の味☆とろーり中華丼

      豚肉 • 冷凍むきえび • 冷凍いか • 卵白 • 塩 • 片栗粉 • チンゲンサイ • にんじん • 白菜 • うずらの卵 • 鶏がらスープ • オイスターソース •
      • 2~3人分
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      白菜と野菜のお漬物

      白菜 • きゅうり • 玉ねぎ • にんじん • ナス • シソ • 唐辛子 • めんつゆ • 水 • 砂糖 • 塩
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        しっかり歯ごたえ。チョコ蒸しパン☆

        米粉 • ココアパウダー • ベーキングパウダー • さとう • 牛乳 • 卵 • チューブバター
        • 1~2人分
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        牡蠣のみそ仕立て鍋

        牡蠣 • 豚バラ薄切り肉 • 白菜キムチ • 大根 • もやし • 豆腐 • ニンジン • ねぎ • しいたけ • だし汁 • 赤味噌 • しょうゆ •
        • 2~3人分
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        なすとピーマンの豚キムチ炒め☆

        豚バラ薄切り肉 • 白菜キムチ • なす • ピーマン • オリーブオイル • 韓国のり • しょうゆ
        • 2人分
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        簡単!ピーマンの肉詰め☆

        豚ひき肉 • 玉ねぎ • 塩こしょう • パン粉 • 卵 • ピーマン • 小麦粉 • サラダ油
        • 2人分
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        鶏肉と野菜のトマトチーズスープ☆

        鶏肉 • ニンジン • 玉ねぎ • しめじ • トマトカット缶 • 赤ワイン • 水 • マギーブイヨン • 塩こしょう • しょうゆ • ローリエ • オリーブオイル •
        • 2~3人分
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        生姜でおいしい肉豆腐

        牛切り落とし肉 • 卵 • 焼き豆腐 • ねぎ • 玉ねぎ • エノキ • しょうが • ルッコラの新芽 • 水 • みりん • さとう • 酒 •
        • 2人分
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        基本の豚汁

        豚バラ薄切り肉 • にんじん • 大根 • ナス • 玉ねぎ • こんにゃく • 万能ねぎ • ごま油 • みそ • 水
        • 2~3人分
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        ブロッコリーのペペロンチーノ☆

        スパゲッティーニ • にんにく • とうがらし • ブロッコリー • オリーブオイル • しお
        • 2人分
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        「豚の味噌炒め」のっけ豆腐

        豆腐 • 豚バラ薄切り肉 • ねぎ • ピーマン • みそ • みりん • 酒 • さとう • オリーブオイル
        • 2人分
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