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masashi012

masashi012

@cook_40073616
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こんにちは!

いろいろ試行錯誤しながらやっています。時間のかかるものが多いですが、難しいことはあまりやっていません(^^)

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    丸鶏を使ってローストチキン

    丸鶏 • 塩 • ブラックペッパー • タコ糸 • 米 • 玉ねぎ • コンソメ顆粒 • 水 • 人参 • 玉ねぎ
    • 3〜4人分
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    手作りシメサバで鯖寿司

    しめ鯖 • ご飯 • 酢 • 砂糖 • 塩
    • 1人前
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    好みの味に!自家製キムチ

    白菜 • 塩 • 粉唐辛子 • 粗挽き唐辛子 • ニンニク • 生姜 • アミの塩辛 • ニラ • はちみつ • ダシダ • 玉ねぎまたは長ネギ • 昆布
    • 白菜1/2個分
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    簡単♪かぼちゃのケーキ

    薄力粉 • ベーキングパウダー • かぼちゃ • 砂糖 • オリーブオイル • 卵 • 水か牛乳 • 塩 • ラム酒
    • 一本分
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    骨付き鶏肉入り炊き込みご飯

    米 • ごぼう • 人参 • 手羽先 • 塩 • 胡椒 • 水 • 醤油 • みりん • 料理酒 • ダシの素
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      簡単!飾り切りもろきゅう+うめきゅう

      きゅうり • 好みの味噌 • 練り梅
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        簡単!紅茶のパウンドケーキ

        薄力粉 • 砂糖 • バター • 卵 • ベーキングパウダー • 紅茶パウダー • ラム酒
        • パウンドケーキ型大 257mm×91mmx64mm
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        いろいろ使える!万能トマトソース

        トマト • ニンニク • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩 • 胡椒
        • 3食分
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        ひと手間かけよう!トマトの薔薇(飾り切り

        トマト
        • 薔薇2つ分
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        抹茶のスコーン(ベーキングパウダー使用)

        薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 抹茶パウダー • オリーブオイル • 卵
        • 4〜8個分
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        簡単♪ツナとアスパラの和風パスタ

        パスタ • ツナ缶 • アスパラ • にんにく醤油 • 塩
        • 一人分
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        こねないベーコンエピ

        強力粉薄力粉 • インスタントドライイースト • 砂糖 • 塩 • 水 • ベーコン
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          こねないフランスパン

          フランスパン粉 • インスタントドライイースト • 砂糖 • 塩 • 水
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            簡単♪りんごのパウンドケーキ

            薄力粉 • 砂糖 • オリーブオイル • ベーキングパウダー • 卵 • りんご
            • パウンドケーキ型大
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            ホットプレートで作る 簡単豚キムチ丼

            豚肉こま切れ • キムチ • 塩 • コショウ • ご飯
            • 2人分
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            レンジで作る かぼちゃのコロッケ

            かぼちゃ • 醤油 • みりん • 料理酒 • 水 • オイル • 小麦粉 • 卵 • パン粉
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              実は簡単!しめ鯖

              サバ • 塩 • 酢
              • 4食分
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              レンジで簡単♪カルボナーラ風うどん

              冷凍うどん • 卵 • ベーコン • 塩 • 黒胡椒
              • 1人分
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              レンジで簡単♪ごぼうとにんじんのきんぴら

              ごぼう • にんじん • 醤油 • 砂糖 • みりん • 油 • ゴマとか一味とか
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                レンジ用圧力鍋で炊き込み御飯♪

                お米 • ごぼう • にんじん • 牛小間切れ肉 • あげ • 薄口醤油 • みりん • 料理酒 • 水
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