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kko331

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@cook_40078296
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はじめまして☺モノ作り大好き 料理大好き ネコ大好きです❤ イタリアンレストランの厨房で働いていたことがありパスタ大好き。 野菜中心の食生活でバランス良く1日30品目標。家庭菜園野菜を活用しつつ、いろんなレシピを習得する為、クックパッドさんにお世話になっています☺ いつもありがとうございます✿   ☆kko331☆
追記:現在はほぼノーミート生活で肉代用品での料理を研究中。セミベジタリアンです

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    つなつなめんたいピーマン炒め

    ピーマン • つなつなめんたい • ごま油 • オーサワ中華だし • めんつゆ • 塩こしょう
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      ゴーヤーと椎茸のオイスター炒め

      ゴーヤ • 椎茸 • ごま油 • 白ごま • 酒 • オイスターソース • めんつゆ • 塩
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        ブロッコリーとサーモンのチーズ焼き

        ブロッコリー • サーモン • とろけるチーズ • マヨネーズ • こしょう
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          ちぢみほうれん草と椎茸炒め#ベジタリアン

          ちぢみほうれん草 • 椎茸 • にんにくのみじん切り • ごま油 • 酒 • オーサワ中華だし • 塩コショウ
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            クレソンと梅干し入りおにぎり

            クレソン茎メイン • ごま油 • 岩塩 • いりごま • はちみつ梅干し • ご飯 • 海苔
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              ピーマン細切りみそ炒め

              ピーマン • 白ごま • 酒、みりん • 味噌 • しょうゆ、砂糖 • ごま油 • 塩コショウ
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                ブロッコリーと鯖の味噌煮缶

                ブロッコリー • サバ味噌煮缶 • オイスターソース • 塩黒コショウ • 酒 • 水煮の場合、味噌酒
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                  納豆アボカドのやわらぎメンマ入り

                  アボカド • ひきわり納豆 • 桃屋やわらぎメンマ • めんつゆ • きりごま • 刻み海苔
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                    ゴーヤの甘辛炒め

                    ゴーヤ • しょうゆ • 料理酒 • みりん • 砂糖 • 菜種油など • いりごま • 塩
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                      超時短★ナスサバソース炒め

                      ナス • さば水煮缶 • 中濃ソース • 米油 • お好みで • しそ • 小葱
                      • 2~3人分
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                      つみれ団子と野菜の照り焼き

                      いわしのつみれ団子 • れんこん • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 菜種油 • 砂糖 • しょう油 • めんつゆ • カキ醤油 • みりん • 白だし •
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                        【合わせダレ】即席だし醤油※備忘録※

                        醤油 • 蠣醤油 • 酢 • 甜菜糖 • 甜菜糖や羅漢果などでも • ニンニク • かつおぶし
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                          甘酢の野菜炒め

                          玉ねぎ • ピーマン • 人参 • なす • 豚肉こま切れ • ケチャップ • 片栗粉 • ニンニク • 調味料 • 醤油、酒 • 酢 • てんさい糖 •
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                            焼き塩サバとトマト青じそサラダ

                            焼き塩サバ • トマト • 青じそ • 醤油 • めんつゆ • レモン汁 • 和風顆粒だし • お好みで塩コショウ
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                              トマトジュースでプッタネスカ風

                              にんにく • アンチョビ • オリーブオイル • 玉ねぎ • トマトジュース • 黒オリーブ • 海老 • コンソメ顆粒 • 塩コショウ • パセリ • お好みでケッパー
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                                海老と卵の中華炒め

                                卵 • 海老 • 酒 • 玉ねぎ • 中華だし • 塩コショウ • ごま油 • 水溶き片栗粉 • 油
                                • 2~3人分
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                                バジルペースト

                                バジルの葉 • オリーブオイル • くるみ • 粉チーズ • にんにく • 塩 • 黒コショウ • 仕上げのオリーブオイル
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                                  洋風ナス炒め

                                  にんにく • ナス • ミニトマト • 魚肉ソーセージ • 塩コショウ • ケチャップ • しょうゆ • メープルシロップ • 白ワイン • バジル • オリーブオイル
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                                    ゴーヤとツナマヨのサラダ

                                    ゴーヤ • 玉ねぎ • ツナ缶 • マヨネーズ • 酢 • 甜菜糖 • みりん • アンチョビ • お好みで塩
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                                      塩レモン焼きそば(ツナ&玉ネギ)

                                      焼きそば麺 • 玉ねぎ • ツナ缶 • ほうれん草 • レモン果汁 • 小葱 • 中華顆粒だし • ナンプラー • 塩コショウ • 水 • レモン汁
                                      • 2~3人分
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