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    「有機穀物で作った天然酵母」のプチパン

    水 • はちみつ • 国産強力粉 • 全粒粉 • 塩 • 有機穀物で作った天然酵母
    • プチパン8こぶん
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    「有機穀物で作った天然酵母」のブール

    中力粉 • 塩 • 水 • 酵母
    • 1斤分 ブール2個
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    クリスマスパウンドケーキ

    卵 • きび砂糖 • 菜種油 • 豆乳又は牛乳 • ラム酒 • 国産薄力粉 • ベーキングパウダー • ラム酒に浸けたレーズンやプルーン • クルミ
    • 18cmパウンド型1台
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    抹茶ミルク味のカップケーキ

    卵 • 牛乳 • きび砂糖 • なたね油 • バニラエッセンス • 国産薄力粉 • 抹茶 • ベーキングパウダー • 塩
    • 8こぶん
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    夏の疲れを癒す、ハーブゼリー♪

    ゼラチン • 水 • 好みのハーブティ • 蜂蜜 • レモン汁 • 水
    • 小さなカップ3~4個分
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    天然酵母で作る豆乳ベーグル

    水 • 豆乳 • 天然酵母生種 • きび砂糖 • サラダ油 • 強力粉 • 塩 • 蜂蜜又はメープルシロップ
    • 4個分
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    ホシノ天然酵母でサックりメロンパン

    牛乳 • 卵 • サラダ油 • ホシノ天然酵母生種 • きび砂糖 • 強力粉 • 全粒粉 • 塩 • 薄力粉 • きび砂糖 • 無塩バター • 溶き卵 •
    • 6個分
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    しいたけの甘辛煮

    干し椎茸 • 砂糖 • 醤油 • 戻し汁 • ごま油
    • 2人分

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