りとる♪

大好きな２人の息子と毎日ベジフル気分♪簡単で美味しい料理が大好きです(^^)皆さんのレシピを作ってもっと勉強していきたいと思います。
どうぞヨロシクお願いしますm(__)m

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りとる♪

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中華おこわ風♪きのこ炊き込みご飯

米 • 豚バラ肉薄切り • まいたけ • しめじ • れんこん • ごぼう • 切り餅 • 酒 • 醤油 • 創味シャンタンDX • オイスターソース
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生麩とフクラギの揚げ出し

生麩 • フクラギ • 菜の花 • 片栗粉 • 塩、こしょう • 揚げ油 • だし汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 片栗粉 •
- 4人分
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ナガラモのお吸い物

ナガラモ • 麩 • だし汁 • 醤油 • 酒 • 塩
- 4人分
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春のいちご淡雪かん＊ひなまつりに

いちご • 粉寒天 • 水 • 卵白 • 砂糖
- ４人分（パウンド型使用）
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筍とホタルイカのアヒージョ

筍 • ホタルイカ • ニンニク • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー • イタリアンパセリ
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小松菜たっぷりお好み焼き

小松菜 • お好み焼き粉 • 卵 • 水 • とろけるチーズ • シーフードミックス • 天かす、青のりなど
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ごぼうのチョコクッキー

ごぼう • バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • ココア
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私好みのみかんジャム

みかん • グラニュー糖
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福来（ふっくら）！氷見のお魚バーグ

フクラギ • 木綿豆腐 • ながらも • 酒 • しょうゆ • 生姜 • ねぎ • ねぎ • 片栗粉 • しょうゆ • みりん • 砂糖 •
- 4人分
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ほうれん草のジェノベーゼ風パスタ

ほうれん草 • 松の実 • ニンニク • オリーブオイル • バルメザンチーズ • 塩 • パスタ • あさり • バター • 白ワインか酒
- ２人分
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豚バラともやしの葱ソースがけ

豚バラ肉 • もやし • 塩こしょう • 小麦粉 • ねぎたん • 生姜 • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • ゴマ油
- ２～４人分
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優しい味の人参スープ♪（ポタージュ）

にんじん • たまねぎ • 牛乳 • 水 • コンソメスープの素 • オリーブオイル • 塩こしょう • 人参の葉
- カップ３～４杯分