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森のリラックマ

東京　練馬区在住です。
美味しいものを食べる事・作る事が大好きで、日々クックのレシピにお世話になっています。
皆様の素晴らしいレシピのおかげで、お料理のレパートリーが増えました♪

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森のリラックマ

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アボカドとトマトの簡単マリネ

アボカド • トマト • すし酢 • 酢
- 2～3人分
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ミニトマトとモッツァレラのハニーマリネ

ミニトマト • さいておいしいモッツァレラ • 寿司酢 • ハチミツ
- 2人分
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黒糖くるみチーズトースト

好みの食パン • 沖縄産黒糖 • くるみ • とろけるスライスチーズ • ラーマバターの風味
- 1人分
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レンジでプルーンの赤ワイン煮

ドライプルーン • 赤ワイン水 • 砂糖
- 作り易い分量
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海老の利休煮～おせちにも～

有頭海老 • 酒 • 砂糖 • みりん • 醤油 • 白練りごま • 薄切り生姜
- 4人分
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簡単煮込みハンバーグ

挽き肉 • 玉葱のみじん切り • サラダ油 • パン粉 • 牛乳 • 卵 • 酒 • 塩 • 胡椒、ナツメグ • 玉葱の薄切り • バター • 小麦粉 •
- ４人分
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菜の花の胡麻クリームかけ

菜の花 • 生クリーム • 練り胡麻 • 醤油 • 砂糖
- 作り易い分量
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キャベツの甘酢炒め

キャベツ • 塩 • 砂糖 • 酢 • サラダ油 • 鷹の爪
- ２人分
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簡単　千枚漬け風かぶの浅漬け

かぶ • 塩 • はちみつ • レモン汁
- ２～３人分
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簡単～柚子の砂糖漬け～

柚子 • 砂糖
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水切りヨーグルトとマンゴーのジュレ添え

プレーンヨーグルト • はちみつ • レモン汁 • マンゴー • 果莉那Carina
- 1人分
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マフィン型でガトー・バスク

薄力粉 • アーモンドパウダー • バター • 砂糖 • 塩 • ブラックチェリージャム
- 直径約7cmマフィン型6個分
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ヨーグルト焼きドーナツ

薄力粉 • ダノンビオ2層仕立て　ストロベリーソース入り • 砂糖 • ベーキングパウダー • サラダオイル • ラム酒orブランデー
- シリコンのミニ焼きドーナツ型2枚分
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りんごケーキ～紅玉で～

薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵 • 砂糖 • サラダ油 • ブランデー • バニラエッセンス • 塩 • 牛乳 • 紅玉
- 22cm型1台分
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さっぱり～梅寒天～

粉寒天 • 水 • の梅シロップ • の梅
- 4個分
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完熟梅の甘煮

完熟梅 • グラニュー糖 • 水
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かぼちゃとブロッコリーのオムレツ♪

卵 • 牛乳 • ピザ用チーズ • バジル • かぼちゃ • ブロッコリー • 玉ねぎ • ハムorベーコン • コンソメ • 塩 • ブラックペパー • オリーブオイル
- パウンド型1台分