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Kay4kats

珈琲とパン屋巡りが好きな、2児の母ちゃんです！

ズボラな性格で、楽に作れて、比較的手に入りやすい食材で作れるレシピを覚え書きとして残してます◎

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手作りめんつゆ

お酒 • しょうゆ • みりん • お水 • お砂糖
- 約400cc分
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簡単！　冷やし中華のタレ

ポン酢 • めんつゆ • ごま油 • 砂糖 • 白ごま
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隠し味はあの調味料？パンケーキミックス

薄力粉 • 砂糖 • ベーキングパウダー • 塩 • みりん • 牛乳 • 卵
- ミニパンケーキ20枚位
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自家製カレー粉！

ターメリック • クミン • コリアンダー • ジンジャーパウダー • ガラムマサラ • なくてもOK • 苦手な方は入れなくてもOK
- ストック用
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りんご酢でかんたんピクルス

パプリカ • きゅうり • セロリ • ミニトマト • ヤングコーン • りんご酢 • 水 • 黒胡椒 • ローリエ • お砂糖 • お塩
- 漬かる分
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HBでシンプルな食パン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • バター • ドライイースト
- HB1回分
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手づかみ食べに◎幼児おやつ　焼ドーナツ

バナナ • ホットケーキミックス • 豆乳
- ダイソーのシリコン型で８コ分（フライパンでミニパンケーキだと10〜15コ位？）
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韮ダレ◎

韮
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キャラメルラス麸

手鞠麸 • バター • グラニュー糖 • 牛乳 • バット
- 手鞠麸1袋分（20グラム位）
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簡単！餃子・チヂミのたれ

味ぽん • スイートチリソース • ごま油 • 白ごま • ラー油
- １回分
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糖質０麺で簡単パッタイ(台風焼きそば)

紀文糖質0g麺 • 豚こま • にら • むきえび • お酒 • もやし • 玉子 • 鶏ガラスープの素 • ナンプラー • にんにくチューブ • しょうがチューブ • 砂糖 •
- 2人分
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揖保の糸で冷製パスタ◎

トマト • ツナ缶 • オリーブオイル • お酢 • すりおろしにんにく • お砂糖 • お塩 • 胡椒 • 揖保の糸
- 2人分
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暑さ対策！夏バテの時に食べる冷汁レシピ◎

白ごま • きゅうり • 長ねぎ • 大葉 • 味噌 • 出汁パック • お砂糖 • お水 • 氷
- 3〜4人分
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簡単！ベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • 生クリーム • たまご • 三温糖 • 薄力粉 • レモン汁 • レモンの皮すりおろし • ビスケット • バター • ブルーベリージャム • 粉砂糖
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にんじんのスムージー◎

にんじん • フローズンマンゴー • オレンジジュース • ナタデココ • 水切りヨーグルト
- 1人分
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ミックスベリースムージー↟↟↟

ミックスベリー • 飲むヨーグルト • お水 • はちみつ
- 1人分