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ちあカフェ

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@cook_40090725
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食べることが大好きな結婚二年目の主婦です☆
皆さんと美味しい時間を共有できたら幸せですっ!

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    彩り鮮やか☆かぶとサーモンのレモンマリネ

    蕪 • 大根 • スモークサーモン • レモン • ケッパー • パセリ • オーリーブオイル • レモン汁 • 酢 • 塩胡椒
    • 2人分
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    スープもごくごく飲めちゃう☆ごま豆乳鍋

    豆乳 • 水 • 出汁パック • 鶏ガラスープの素 • 味噌 • ごまペースト • すりごま • 具 • 白菜 • 春菊 • 長ネギ • 豚肉or鶏肉 •
    • 4人分
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    お家で簡単☆みかんジュース

    みかん
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      簡単低カロスイーツ☆プチレアチーズケーキ

      クリームチーズ • ヨーグルト • 卵黄 • 低脂肪生クリーム • グラニュー糖 • はちみつ • レモン汁 • 粉ゼラチン
      • 140ml瓶4つ分
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      週末の朝ごはんに☆バナナパンプディング

      食パン • 牛乳 • 卵 • 砂糖 • バナナ • ラム酒 OR バニラエッセンス • 粉砂糖
      • 2人分
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      簡単!美味!失敗なしっ!我が家のラザニア

      春巻きの皮 • 牛挽き肉 or 合挽き肉 • ホールトマト • にんにく • 人参 • 玉ねぎ • 赤ワイン • オリーブオイル • ローリエ • バター • 薄力粉 • 牛乳 •
      • 4人分
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      マーブルシナモン食パン☆HB使用☆

      強力粉 • グラニュー糖 • 塩 • 無塩バター • シナモンシート • 卵 • 牛乳 • ドライイースト
      • 1斤分
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      簡単リメイク☆きんぴらごぼうの三変化

      ごぼう • 人参 • すりごま • 唐辛子 • ごま油サラダ油 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • きんぴらごぼう • 海苔 • マヨネーズ •
      • 4人分
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      炊飯器で時短♪やわらかーい豚の角煮

      豚バラ肉 • 生姜 • 長ネギの青いところ • 卵 • 米の研ぎ汁 • だし汁 • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖
      • 4人分
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      クリスマスのサブおかず☆ポテトスノーマン

      じゃがいも • マヨネーズ • 塩胡椒 • 鮭フレーク • ソーセージ • じゃがりこ • ここからはお好みで~ • ブロッコリー • 人参 • グリーンリーフまたはレタス • パルメザンチーズ
      • プチスノーマン3体分
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      バリエ色々☆ドライフルーツのラム酒漬け

      お好きなドライフルーツ • フルーツの例 • ラム酒
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        鮭買ったら試して~!鮭の簡単味噌漬け

        生鮭 • 味噌 • みりん • 酒
        • 2人分
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        超簡単2STEP☆ぽりぽりキャベツ

        キャベツ • ごま油 • 塩昆布 • かつお節 • 梅干し
        • 2人分
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        生姜と茗荷がたっぷり☆簡単すぎるお漬物

        キュウリ • 茄子 • 生姜 • ミョウガ • 水 • 麺つゆ
        • 作りやすい分量
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        ほんのり柚子胡椒の和風贅沢サラダ

        レタス • 絹豆腐 • 乾燥ワカメ • 糸寒天 • 青ネギ • 青ネギ • いりごま • 柚子胡椒 • 醤油 • 砂糖 • ほんだし • 水 •
        • 2人分
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        ごはんが進む~!ぶりの照り焼き

        ブリ • 塩 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん
        • 2切れ分
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        超簡単2STEP☆蓮根チップス

        蓮根 • 塩 • サラダ油
        • 2人分
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        トースターにお任せ☆牡蠣のベーコン巻き

        牡蠣 • ベーコン • 胡椒
        • 4人分
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        家計に優しい☆大根とささみの梅しそサラダ

        大根 • ささみ • 酒 • 塩胡椒 • しそ • 梅干し • サラダ油 • 酢 • 醤油 • ほんだし
        • 2-3人分
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        ほっとする~☆大根とそぼろの炊いたん

        大根 • 鶏挽肉 • 出汁 • 酒 • 薄口醤油 • みりん • 砂糖 • 生姜 • ごま油 • 片栗粉 • ネギ
        • 2人分
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